Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Wałkownica elektryczna do makaronu i pizzy 420 mm 400 V FIMAR SI42N
Wałkownica elektryczna do makaronu i pizzy 420 mm 400 V FIMAR SI42N to profesjonalne urządzenie przeznaczone do szybkiego i równomiernego rozwałkowywania ciasta na pizzę, makaron czy pierogi. Maszyna wyróżnia się solidną konstrukcją oraz szeroką rolką o długości 42 cm, która pozwala na pracę z dużą ilością ciasta. Idealnie sprawdzi się w pizzeriach, restauracjach, piekarniach oraz innych lokalach gastronomicznych, gdzie liczy się wydajność i precyzja.
Najważniejsze cechy i zalety urządzenia
- Elektryczny napęd – pozwala na szybkie i bezwysiłkowe rozwałkowywanie ciasta, co znacząco usprawnia pracę w kuchni i zmniejsza nakład pracy fizycznej personelu.
- Duża długość rolki – 42 cm długości umożliwia wałkowanie nawet szerokich arkuszy ciasta, co jest niezwykle ważne w produkcji pizzy czy makaronu na większą skalę.
- Precyzyjna regulacja grubości ciasta – urządzenie pozwala na dostosowanie grubości rozwałkowanego ciasta do indywidualnych potrzeb, co gwarantuje powtarzalność i wysoką jakość wyrobów.
Specyfikacja techniczna
- Moc: 0,37 kW – zapewnia efektywną i energooszczędną pracę urządzenia.
- Zasilanie: 400 V – umożliwia podłączenie do instalacji trójfazowej, co jest standardem w profesjonalnych kuchniach.
- Wymiary: 68 x 48 x 40 cm – kompaktowe rozmiary pozwalają na wygodne ustawienie maszyny nawet w mniejszych pomieszczeniach gastronomicznych.
- Waga: 61 kg – ciężar urządzenia gwarantuje stabilność podczas pracy oraz trwałość konstrukcji.
Wałkownica elektryczna do makaronu – długość rolki 42 cm
Urządzenie wyposażone jest w szeroką, 42-centymetrową rolkę, dzięki której można przygotować duże porcje ciasta za jednym razem. To rozwiązanie dedykowane dla profesjonalnych kuchni, gdzie wydajność i szybkość przygotowania potraw mają kluczowe znaczenie. Elektryczny napęd pozwala na uzyskanie idealnie rozwałkowanego ciasta bez konieczności użycia siły, co docenią zarówno kucharze, jak i pracownicy produkcji spożywczej.
Budowa i zastosowanie w gastronomii
Wałkownica FIMAR SI42N została zaprojektowana z myślą o intensywnym użytkowaniu w lokalach gastronomicznych. Solidna, stalowa konstrukcja gwarantuje trwałość i odporność na uszkodzenia. Regulowane wałki pozwalają na przygotowanie ciasta o różnej grubości, co umożliwia zastosowanie maszyny zarówno do pizzy, jak i makaronu, pierogów czy innych wyrobów mącznych. W zestawie znajduje się nóż montowany po lewej stronie urządzenia, co dodatkowo ułatwia pracę i precyzyjne cięcie ciasta.
Podsumowanie – dlaczego warto wybrać ten produkt?
Wałkownica elektryczna FIMAR SI42N to niezawodne i wydajne rozwiązanie dla profesjonalistów ceniących sobie komfort pracy, precyzję oraz wysoką jakość przygotowywanych potraw. Dzięki solidnej konstrukcji, szerokiej rolce i możliwości regulacji grubości ciasta, urządzenie sprawdzi się w każdej kuchni gastronomicznej, zwiększając efektywność i zapewniając powtarzalność efektów. To inwestycja, która szybko się zwraca dzięki usprawnieniu codziennych procesów produkcyjnych.