Wałkownica elektryczna do ciasta, średnica ciasta 26 - 40 cm, 0.37 kW, 230V | FORGAST FG10442
Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Wałkownica elektryczna do ciasta, średnica ciasta 26 - 40 cm, 0.37 kW, 230V FORGAST FG10442
Wałkownica elektryczna do ciasta to profesjonalne urządzenie przeznaczone do szybkiego i wygodnego rozwałkowywania ciasta o średnicy od 26 do 40 cm. Wyróżnia się solidną konstrukcją oraz możliwością regulacji grubości ciasta, co pozwala na łatwe przygotowanie placków na pizzę, focaccię, pierogi czy ciasta chlebowe. Idealnie sprawdzi się w pizzeriach, piekarniach i restauracjach.
Najważniejsze cechy urządzenia
- Podwójna regulacja grubości ciasta: Para wałków z regulacją pozwala na ustawienie grubości rozwałkowywanego ciasta od 0 do 5 mm, co umożliwia idealne dopasowanie do konkretnych potrzeb.
- Wałki ustawione pod kątem: Ułatwiają równomierne rozwałkowywanie i zwiększają wydajność pracy, pozwalając na uzyskanie ciasta o idealnym kształcie.
- Przeznaczenie do różnych typów ciasta: Urządzenie nadaje się do rozwałkowywania ciasta na pizzę, pierogi, focaccię i inne wypieki.
- Materiały dopuszczone do kontaktu z żywnością: Wszystkie elementy mające kontakt z ciastem wykonano z bezpiecznych, atestowanych materiałów.
- Pedał napędowy w zestawie: Dla jeszcze większego komfortu użytkowania, urządzenie wyposażone jest w pedał, który umożliwia sterowanie pracą bez użycia rąk.
- Hak prowadzący ciasto: Specjalny uchwyt ułatwia podawanie i prowadzenie ciasta podczas pracy urządzenia.
Specyfikacja techniczna
- Zasilanie: 230 V – urządzenie dostosowane do standardowych gniazdek elektrycznych.
- Moc: 0,37 kW – zapewnia wysoką wydajność przy niskim poborze energii.
- Wymiary: 54 x 39 x 74 cm – kompaktowa konstrukcja pozwala na wygodne ustawienie nawet w niewielkiej kuchni.
- Maksymalna średnica pizzy: 40 cm – umożliwia przygotowanie dużych placków i pizz.
- Zakres średnicy ciasta: 26 do 40 cm – elastyczność pracy w zależności od potrzeb.
- Waga ciasta: 210 do 600 g – możliwość pracy z porcjami ciasta różnej wielkości.
- Waga netto: 33 kg – stabilna i trwała konstrukcja urządzenia.
Zastosowanie i budowa urządzenia
Wałkownica elektryczna do ciasta została zaprojektowana z myślą o intensywnym użytkowaniu w profesjonalnych kuchniach. Obecność dwóch wałków, ustawionych pod kątem oraz wyposażonych w podwójną regulację grubości, pozwala na uzyskanie idealnie cienkiego i równego ciasta. Dzięki zastosowaniu materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością, urządzenie spełnia najwyższe standardy higieny i bezpieczeństwa. Dodatkowy pedał napędowy umożliwia wygodne sterowanie bez użycia rąk, a hak prowadzący ciasto zapewnia wygodę podczas pracy.
Dlaczego warto wybrać ten produkt?
Decydując się na wałkownicę elektryczną FORGAST FG10442, otrzymujesz niezawodne, wytrzymałe i łatwe w obsłudze urządzenie, które znacznie przyspiesza oraz ułatwia przygotowywanie ciasta o idealnych parametrach. To doskonały wybór do lokali gastronomicznych, które stawiają na wydajność i perfekcyjną jakość wypieków. Solidna konstrukcja i intuicyjna obsługa sprawią, że praca z ciastem stanie się szybka, wygodna i bezproblemowa.



