Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Urządzenie do gotowania makaronu gazowe TECNOINOX 313071 to profesjonalny warnik gazowy zaprojektowany z myślą o dużych kuchniach gastronomicznych, które przygotowują dużą ilość dań z makaronem. Jest to część linii urządzeń T-90, co zapewnia wysoką jakość, niezawodność i funkcjonalność. To doskonały wybór do restauracji, hoteli, cateringów i innych punktów gastronomicznych, w których codziennie przygotowywana jest duża ilość makaronu.
Wydajność i niezawodność
Urządzenie wyposażone jest w dwa zbiorniki o pojemności 40 litrów każdy, co łącznie daje 80 litrów przestrzeni do gotowania makaronu. Dzięki mocy grzewczej 30 kW, makaron jest gotowany w krótkim czasie, co pozwala na zwiększenie wydajności w kuchni. Zbiorniki wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 316, co zapewnia odporność na korozję oraz długotrwałość urządzenia. Konstrukcja urządzenia została zaprojektowana w sposób zapewniający łatwą instalację i użytkowanie.
Funkcjonalność
Urządzenie oferuje pełną kontrolę nad procesem gotowania dzięki możliwości regulacji temperatury w zakresie 30-110°C oraz timerowi do precyzyjnego ustalania czasu gotowania. Wbudowany fałszywy spód ułatwia czyszczenie i zapewnia bardziej efektywne gotowanie. Dodatkowo, kranik do napełniania wodą oraz odpływ skrobi pozwalają na zachowanie wysokiej higieny w kuchni, co jest szczególnie istotne w profesjonalnych środowiskach gastronomicznych.
Bezpieczeństwo i oszczędność
Urządzenie jest wyposażone w system bezpieczeństwa, który automatycznie wyłącza elementy grzewcze, gdy w zbiorniku brakuje wody, zapobiegając awariom i uszkodzeniom. Moc grzewcza urządzenia została zaprojektowana z myślą o efektywności energetycznej, co sprawia, że urządzenie zużywa minimalną ilość gazu, zapewniając jednocześnie doskonałą jakość gotowania.
Dodatkowe informacje
-
Zużycie gazu (m³/h): 2,79
-
Materiał zbiornika: AISI 316
-
Podłączenie gazowe: 1/2” G EN10226-1
-
Podłączenie wody: 1/2”
-
Certyfikaty: CE, Certyfikat gazowy CE-0085BO0097
-
Inne cechy: Fałszywy spód, odpływ skrobi, kranik do napełniania wodą, szafka zamykana
Urządzenie do gotowania makaronu TECNOINOX 313071 to wydajny i niezawodny warnik gazowy, który doskonale sprawdzi się w kuchniach przygotowujących makarony w dużych ilościach, gwarantując wysoką jakość gotowania oraz oszczędność czasu i energii.