Szatkownica do warzyw CA-31, 150-400 kg/h, 365 obr/min, 0.55 kW, 400 V | SAMMIC 1050701

Opis

Szatkownica do warzyw CA-31, 150-400 kg/h, 365 obr/min, 0.55 kW, 400 V SAMMIC 1050701

Szatkownica do warzyw CA-31 firmy SAMMIC to profesjonalne urządzenie przeznaczone do szybkiego i precyzyjnego rozdrabniania oraz krojenia warzyw. Wyróżnia się wysoką wydajnością przetwarzania od 150 do 450 kg/h i solidną konstrukcją ze stali nierdzewnej. Sprzęt ten sprawdzi się doskonale w restauracjach, kuchniach hotelowych, zakładach gastronomicznych oraz firmach cateringowych, gdzie liczy się wydajność i bezpieczeństwo pracy.

Najważniejsze cechy

• Stabilna praca i bezpieczeństwo – urządzenie wyposażone jest w elektroniczny panel sterowania oraz blokadę pracy silnika przy zdjętej pokrywie lub uniesionym dociskaczu, co zwiększa bezpieczeństwo obsługi.
• Kompaktowa budowa – boczny otwór na pokrojone warzywa umożliwia ustawienie szatkownicy nawet na wąskim blacie, oszczędzając miejsce w kuchni.
• Łatwe czyszczenie – zdejmowana pokrywa z dociskaczem oraz użycie materiałów dostosowanych do kontaktu z żywnością znacząco ułatwiają utrzymanie higieny sprzętu.

Specyfikacja techniczna

• Typ szatkownicy: elektryczna – przeznaczona do intensywnej pracy w gastronomii.
• Prędkość obrotów: 365 obr/min – gwarantuje optymalną wydajność przy zachowaniu delikatnej struktury składników.
• Moc: 0.55 kW – energooszczędny silnik pozwala na długotrwałą pracę.
• Wydajność orientacyjna: 150-450 kg/h – pozwala na szybkie przetwarzanie dużych ilości warzyw.
• Zasilanie: 400 V – przystosowana do pracy w profesjonalnych kuchniach.
• Wymiary (długość x szerokość x wysokość): 38.9 x 40.5 x 54.4 cm – kompaktowe rozmiary umożliwiają łatwe ustawienie urządzenia nawet w mniejszych pomieszczeniach.
• Waga: 21 kg – stabilna i solidna konstrukcja zapewniająca trwałość.

Wytrzymałość i funkcjonalność w profesjonalnej kuchni

Szatkownica CA-31 została wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej oraz materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością, co gwarantuje jej trwałość oraz bezpieczeństwo użytkowania. Otwór głowicy o powierzchni 136 cm² umożliwia łatwe wkładanie różnych rodzajów warzyw, także tych o większych rozmiarach. Stała prędkość obrotowa pomaga zachować jednolitą jakość krojenia.

Urządzenie jest zaprojektowane z myślą o intensywnej eksploatacji, a jego przemyślana konstrukcja pozwala na szybkie rozłożenie i czyszczenie. Boczny otwór na produkty pokrojone zwiększa funkcjonalność sprzętu i pozwala na wygodną pracę nawet przy ograniczonej przestrzeni roboczej.

Uwaga:
Standardowo szatkownica jest dostarczana bez tarcz tnących.