Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Szafa mroźnicza cukiernicza nierdzewna 413L, 1 drzwi, stal nierdzewna, -18 do -22°C ARKTIC 237816
Szafa mroźnicza cukiernicza ARKTIC 237816 to profesjonalne urządzenie przeznaczone do przechowywania i mrożenia wyrobów cukierniczych. Wyróżnia się dużą pojemnością 413 litrów, wysokiej jakości wykonaniem ze stali nierdzewnej oraz szerokim zakresem temperatury pracy. Sprawdzi się zarówno w cukierniach, piekarniach, jak i innych lokalach gastronomicznych wymagających niezawodnego przechowywania produktów w niskich temperaturach.
Najważniejsze cechy produktu
- Stal nierdzewna AISI 304 – zarówno obudowa, jak i wnętrze wykonane są z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, co gwarantuje trwałość, odporność na korozję i łatwość utrzymania czystości.
- Duża pojemność i elastyczność użytkowania – komora o pojemności 413 litrów wyposażona została w 10 prowadnic na półki lub tace o wymiarach 60x40 cm. Dzięki aż 30 poziomom prowadnic można swobodnie regulować rozmieszczenie półek.
- Precyzyjna kontrola temperatury – cyfrowy termostat z czytelnym wyświetlaczem umożliwia dokładne ustawienie temperatury w zakresie -18°C do -22°C, co pozwala dostosować warunki do konkretnych produktów.
- Samozamykające się drzwi z możliwością zmiany kierunku otwierania – praktyczne rozwiązanie ułatwiające codzienną pracę oraz zapewniające bezpieczeństwo przechowywanych produktów.
- Statyczny system chłodzenia – zapewnia równomierne utrzymanie niskiej temperatury w całej komorze.
Specyfikacja techniczna
- Liczba drzwi: 1 – Szafa wyposażona jest w jedno skrzydło drzwiowe.
- Maksymalne obciążenie półki: 15 kg – Każda para prowadnic może utrzymać do piętnastu kilogramów produktów.
- Wymiary półki: 60 x 40 cm – Standardowe półki/tace, idealne do zastosowań cukierniczych.
- Zakres temperatury: -18 do -22°C – Zakres umożliwiający mrożenie i długoterminowe przechowywanie wyrobów.
- Pojemność całkowita: 413 l – Duża przestrzeń magazynowa na produkty spożywcze.
- Moc: 0,557 kW – Urządzenie o energooszczędnej pracy.
- Zasilanie: 230 V – Standardowe zasilanie elektryczne.
- Czynnik chłodniczy: R455a – Ekologiczny i wydajny czynnik chłodniczy zapewniający skuteczne mrożenie.
- Izolacja: Poliuretanowa, 60 mm – Skuteczna izolacja zapewniająca utrzymanie temperatury i energooszczędność.
Zastosowanie urządzenia
Szafa mroźnicza ARKTIC 237816 została stworzona z myślą o profesjonalnych użytkownikach w branży cukierniczej i gastronomicznej. Doskonale sprawdzi się wszędzie tam, gdzie liczy się niezawodne przechowywanie ciast, deserów, mas cukierniczych oraz półproduktów wymagających głębokiego mrożenia. Dzięki dużej pojemności i wygodnym prowadnicom można dowolnie aranżować wnętrze, dostosowując je do aktualnych potrzeb produkcyjnych.
Budowa i funkcjonalność
Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI 304 zapewnia odporność na intensywną eksploatację oraz łatwość utrzymania urządzenia w czystości. Drzwi posiadają system automatycznego domykania, co minimalizuje straty energii i chroni produkty przed niepożądanym wzrostem temperatury. Cyfrowy panel sterowania umożliwia intuicyjne ustawienie parametrów pracy, a statyczny system chłodzenia gwarantuje równomierne rozprowadzanie zimna. Regulowana liczba poziomów prowadnic pozwala dostosować przestrzeń do różnego rodzaju półek i tac.
Dlaczego warto wybrać ten produkt?
Szafa mroźnicza cukiernicza ARKTIC 237816 to urządzenie, które łączy wysoką jakość wykonania z funkcjonalnością oraz niezawodnością, niezbędnymi w profesjonalnych kuchniach i cukierniach. Dzięki przemyślanej konstrukcji i łatwości obsługi jest nieocenionym wsparciem w codziennej pracy, gwarantując bezpieczeństwo i świeżość przechowywanych produktów. Wybierając ten produkt, inwestujesz w trwałość, efektywność i komfort użytkowania.



















