Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową
Smażalnik ciśnieniowy elektryczny 12l  | ADA GASTROGAZ ADA SCE12
Smażalnik ciśnieniowy elektryczny 12l  | ADA GASTROGAZ ADA SCE12

Smażalnik ciśnieniowy elektryczny 12l | ADA GASTROGAZ ADA SCE12

Producent:

Ada-Gastrogaz

Model:

ADA SCE 12

Zaproponuj własną cenę

Rozmiar
Cena Netto
12429.00
Cena Brutto
15 287,67 zł
brutto / szt.
Gwarancja 12 miesięcy
Produkt dostępny w bardzo dużej ilości
Produkt dostępny w bardzo dużej ilości
30 dni na łatwy zwrot
Ten produkt nie jest dostępny w sklepie stacjonarnym

Opis i dane techniczne

Smażalnik ciśnieniowy elektryczny ADA SCE12 (frytownica ciśnieniowa), to profesjonalne urządzenie gastronomiczne, przeznaczonym do smażenia produktów w gorącym oleju pod ciśnieniem.
Smażenie ciśnieniowe zapewnia krótki czas obróbki, bez wnikania oleju w produkt, co w konsekwencji zapewnia znakomite walory smakowe.
Urządzenie zbudowane jest ze stali nierdzewnej, kwasoodpornej (szlachetna stal AISI 316L oraz AISI 304).
Nadaje się do smażenia nie tylko produktów mięsnych takich jak np. kurczak w panierce, wieprzowina, ryby, ale również do warzyw (ziemniaki, pieczarki).
 
Smażalnik został wyposażony w specjalną zimną komorę, gdzie osadzają się resztki przygotowywanych potraw. Pozwala to, na odseparowanie niepożądanych produktów, od właściwego posiłku. W zimnej komorze panuje niższa temperatura, resztki potraw opadając do niej, nie ulegają przypaleniu, dzięki czemu nie zanieczyszczają oleju i wydłużają jego okres przydatności.
Urządzenie posiada zabezpieczania chroniące je przed uzyskaniem zbyt wysokiej temperatury oleju, oraz specjalne zawory regulujące ciśnienie panujące wewnątrz komory smażalniczej, które jest stale kontrolowane. 
 
Smażalniki wyposażone są w kosze do smażenia o średnicy 23cm i wysokosci 26cm i regulowane nóżki.
Dodatkową opcją jest kosz dzielony. Kosz dzielony składa się z 4 elementów o srednicy 23 cm i 6,5 cm wysoki.

Uwaga:

Produkt na zamówienie. 

Dane techniczne:
Symbol
ADA SCE 12
Kod producenta
ADA SCE 12
Stan
nowy
rodzaj zasilania
elektryczne
typ frytownicy
1-komorowa
ciśnienie
0.04-0.05 MPa
zakres temperatury
150-170 ºC
pojemność
12 l
zimna strefa
tak
moc
5.8 kW
waga
57 kg
zasilanie
400 V
Wymiary (dł; szer; wys)
40x65x100 cm
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zamów lub zapytaj
Kontakt do nas:
Telefon: 327 508 130
Jeżeli potrzebujesz dodatkowych informacji na temat interesującego Cię produktu skontaktuj się z nami. Możesz również telefonicznie lub mailowo zamówić produkty z naszego sklepu - wystarczy zadzwonić lub napisać do nas. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
pixel