Salamander elektryczny 2-strefowy, ruszt 49.5x37.5 cm, 5 kW, 400 V | ROLLER GRILL SEM 600 PDS

Opis

Salamander elektryczny 2-strefowy ROLLER GRILL SEM 600 PDS

Salamander elektryczny 2-strefowy ROLLER GRILL SEM 600 PDS to zaawansowane urządzenie gastronomiczne, stworzone z myślą o profesjonalnych kuchniach. Wyróżnia się innowacyjnym systemem detekcji naczyń, błyskawicznym nagrzewaniem oraz niezależnym sterowaniem strefami grzewczymi. Idealnie sprawdzi się do grillowania, podgrzewania, zapiekania i glazurowania różnorodnych potraw, zarówno w restauracjach, jak i hotelach czy cateringu.

Najważniejsze cechy i funkcje

• System detekcji naczyń PDS – urządzenie automatycznie wykrywa obecność naczynia lub produktu na ruszcie i natychmiast uruchamia grzanie, co zapewnia maksymalną oszczędność energii i wygodę obsługi.
• Błyskawiczne nagrzewanie – ceramiczne grzałki osiągają temperaturę do 570°C w ciągu zaledwie 5 sekund, co pozwala na szybkie przygotowanie potraw i sprawną obsługę dużej liczby zamówień.
• Niezależna regulacja stref grzewczych – każda ze stref może być sterowana oddzielnie, umożliwiając jednoczesne przygotowywanie różnych potraw w odmiennych warunkach cieplnych.

Specyfikacja techniczna

• Wymiar rusztu: 49,5 x 37,5 cm – umożliwia przygotowanie dużej ilości potraw jednocześnie, idealny do intensywnego użytkowania w lokalach gastronomicznych.
• Moc: 5 kW – zapewnia wysoką wydajność i szybkie nagrzewanie.
• Zasilanie: 400 V – przeznaczone do profesjonalnych instalacji elektrycznych w gastronomii.
• Wymiary (długość x szerokość x wysokość): 60 x 64 x 59 cm – kompaktowa konstrukcja pozwala na wygodne ustawienie urządzenia nawet w ograniczonej przestrzeni kuchennej.
• Waga: 56 kg – stabilność i solidność wykonania, przystosowana do intensywnej eksploatacji.

Konstrukcja i budowa – elektryczny typ, wymiar rusztu 49,5 x 37,5 cm

Roller Grill SEM 600 PDS to salamander o otwartej konstrukcji z trzech stron, co ułatwia obsługę naczyń o różnych rozmiarach i zapewnia łatwy dostęp podczas pracy. Ceramiczne grzałki gwarantują równomierne rozprowadzanie ciepła, a precyzyjna regulacja wysokości rusztu pozwala na pełną kontrolę nad procesem przygotowywania dań. Dzięki ruchomemu blatowi i opatentowanemu mechanizmowi obsługa urządzenia jest wyjątkowo komfortowa. Całość została zaprojektowana z myślą o szybkim demontażu elementów, co znacząco ułatwia czyszczenie i konserwację.

Zastosowanie i wyposażenie

Salamander elektryczny ROLLER GRILL SEM 600 PDS to wszechstronne narzędzie do profesjonalnej kuchni. Doskonale sprawdzi się do rozmrażania, podgrzewania, grillowania, zapiekania i glazurowania potraw – zarówno mięs, ryb, warzyw, jak i deserów. Urządzenie wyposażone jest w innowacyjny system detekcji naczyń oraz zaawansowany system sterowania strefami grzewczymi. W zestawie znajduje się ruszt oraz wszystkie niezbędne elementy do natychmiastowego uruchomienia i pracy w wymagającym środowisku gastronomicznym.

Dlaczego warto wybrać ten salamander?

Salamander elektryczny ROLLER GRILL SEM 600 PDS to urządzenie nowej generacji, które podnosi wydajność i komfort pracy w każdej profesjonalnej kuchni. Innowacyjne rozwiązania technologiczne, takie jak system detekcji naczyń i błyskawiczne nagrzewanie, gwarantują oszczędność czasu oraz energii. Solidna konstrukcja, wszechstronność zastosowań i łatwość konserwacji sprawiają, że jest to niezastąpione wyposażenie dla każdego szefa kuchni ceniącego sobie niezawodność i efektywność.