Opis

Rożen gazowy do kurczaków, wsad 10 sztuk, 9.4 kW HENDI 226063

Profesjonalny rożen gazowy do kurczaków marki HENDI, model 226063, to wydajne urządzenie gastronomiczne przeznaczone do jednoczesnego przygotowania nawet 10 kurczaków. Stworzony z myślą o restauracjach, barach i punktach gastronomicznych, zapewnia równomierne opiekanie mięsa oraz wygodę obsługi dzięki zastosowaniu nowoczesnych rozwiązań konstrukcyjnych. Ze względu na wysoką moc oraz solidną budowę z nierdzewnej stali, urządzenie doskonale sprawdzi się w miejscach o dużym natężeniu ruchu.

Najważniejsze cechy

• Obudowa ze stali nierdzewnej – gwarantuje trwałość, odporność na korozję oraz łatwe utrzymanie w czystości, co jest niezwykle ważne w codziennej pracy gastronomicznej.
• Dwa niezależne rożna – umożliwiają jednoczesne przygotowanie większej ilości kurczaków, a niezależne strefy grzewcze pozwalają na precyzyjne kontrolowanie procesu pieczenia.
• Praktyczne drzwi z hartowanego szkła – zapewniają wygodny dostęp do komory oraz kontrolę nad procesem opiekania bez konieczności otwierania urządzenia.

Specyfikacja techniczna

• Rodzaj zasilania: gazowe – urządzenie jest zasilane gazem, co zapewnia szybkie nagrzewanie i wysoką efektywność energetyczną.
• Jednorazowy wsad: 10 sztuk – maksymalna ilość kurczaków, które można przygotować podczas jednego cyklu pracy.
• Liczba widelców: 2 szt. – dwa obrotowe rożna, na których można umieścić po 4-5 kurczaków.
• Moc: 9.4 kW – wysoka moc gwarantuje szybkie i równomierne pieczenie mięsa.
• Wymiary (długość x szerokość x wysokość): 115 x 47,2 x 60,5 cm – kompaktowe rozmiary pozwalają na ustawienie urządzenia nawet w ograniczonej przestrzeni kuchennej.
• Silniczek elektryczny: 30 W/230 V – zapewnia płynny obrót rożnów dla uzyskania równomiernie przypieczonego mięsa.
• Długość rożna z uchwytem: 950 mm – umożliwia łatwe wkładanie i wyjmowanie rusztów.
• Długość użytkowa rożna: 740 mm – efektywna przestrzeń do pieczenia kurczaków.
• Przekrój rożna: 12×12 mm – solidna konstrukcja rożnów pozwala na stabilne mocowanie mięsa.
• Oświetlenie komory – pozwala na bieżąco kontrolować proces pieczenia.

Profesjonalne rozwiązania do intensywnej pracy

Rożen gazowy HENDI 226063 został zaprojektowany z myślą o wymagających użytkownikach, którzy oczekują niezawodności i wysokiej wydajności. Urządzenie wyposażone jest w dwa obrotowe rożna, napędzane silniczkiem elektrycznym o mocy 30 W, co zapewnia równomierne obracanie mięsa i perfekcyjne opiekanie kurczaków z każdej strony. Dwie niezależne strefy grzewcze pozwalają dostosować temperaturę do ilości wsadu, a drzwi z hartowanego szkła umożliwiają łatwą obserwację procesu pieczenia. Innowacyjne rozwiązanie, jakim jest otwieranie prawej części obudowy razem z drzwiami, znacząco ułatwia wkładanie i wyjmowanie rusztów, co przyspiesza pracę w godzinach największego ruchu. Solidna konstrukcja i intuicyjna obsługa sprawiają, że rożen ten stanowi nieocenione wsparcie w codziennym funkcjonowaniu profesjonalnej kuchni.