Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Pojemnik GN 1/2 gł.10 cm ze stali nierdzewnej perforowany YATO YG-00356
Pojemnik GN 1/2 głębokości 10 cm wykonany ze stali nierdzewnej perforowanej to praktyczny element wyposażenia każdej profesjonalnej kuchni. Perforowana konstrukcja umożliwia skuteczne odprowadzanie płynów, a solidne wykonanie zapewnia trwałość i wygodę użytkowania. Produkt idealnie sprawdzi się w gastronomii – do przechowywania, przygotowywania i serwowania potraw wymagających odsączania, takich jak warzywa gotowane na parze czy mięsa po obróbce cieplnej.
Najważniejsze cechy użytkowe
- Perforowana stal nierdzewna: Liczne otwory w pojemniku ułatwiają odsączanie nadmiaru wody lub tłuszczu, co czyni produkt niezastąpionym w procesie przygotowywania potraw na parze lub przechowywania produktów po gotowaniu.
- Zaokrąglone narożniki: Konstrukcja z zaokrąglonymi narożnikami ułatwia dokładne czyszczenie pojemnika, co jest kluczowe dla zachowania higieny w intensywnie użytkowanych kuchniach restauracyjnych, hotelowych czy cateringowych.
Specyfikacja techniczna i pojemność
- Typ pojemnika: GN 1/2 – standardowy rozmiar pasujący do większości urządzeń gastronomicznych, takich jak piece konwekcyjno-parowe czy witryny chłodnicze.
- Głębokość: 10 cm – pozwala na wygodne przechowywanie i obrabianie większych ilości produktów spożywczych.
- Pojemność: 6,5 litra – umożliwia jednorazowe przetwarzanie dużej ilości składników, co jest szczególnie przydatne w restauracjach i stołówkach.
- Wymiary: 32,5 x 26,5 x 10 cm – optymalne wymiary gwarantują kompatybilność z innymi pojemnikami GN oraz wygodę użytkowania w różnych warunkach pracy.
- Odporność temperaturowa: od -40°C do 300°C – pojemnik można bezpiecznie używać zarówno w zamrażarkach, jak i w piecach konwekcyjno-parowych.
Stal nierdzewna perforowana – budowa i zastosowanie
Pojemnik został wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej typu 201, która gwarantuje odporność na korozję oraz łatwość utrzymania czystości. Dzięki perforacji, naczynie jest szczególnie polecane do przygotowywania warzyw na parze, odsączania makaronów czy przechowywania produktów po gotowaniu, gdy konieczne jest oddzielenie składników od płynów. W kuchniach hotelowych oraz w punktach gastronomicznych, takich jak bary sałatkowe czy bufety, pojemnik ten pozwala na efektywną organizację pracy i lepszą prezentację serwowanych potraw.
Kompatybilność i dodatkowe akcesoria
Pojemnik GN 1/2 jest kompatybilny z większością pokryw dostępnych na rynku, jednak należy pamiętać, że pokrywka nie wchodzi w skład zestawu i należy ją dokupić osobno. Uniwersalność rozmiaru GN 1/2 umożliwia używanie pojemnika w różnych urządzeniach – od pieców konwekcyjnych, przez lodówki, aż po ekspozytory bufetowe. Dzięki temu, jeden pojemnik może być wykorzystywany na wielu etapach przygotowania i podawania potraw, co znacząco usprawnia pracę w kuchni.
Dlaczego warto wybrać pojemnik GN 1/2 głębokość 10 cm perforowany ze stali nierdzewnej?
Wybierając ten pojemnik, inwestujesz w wytrzymałe i praktyczne rozwiązanie, które sprawdzi się w każdej profesjonalnej kuchni. Dzięki odporności na szeroki zakres temperatur, łatwości czyszczenia oraz funkcjonalnej perforacji, pojemnik ten pozwala na sprawną organizację pracy i zachowanie wysokich standardów higieny. To idealny wybór dla wszystkich, którzy oczekują niezawodności, uniwersalności i trwałości na lata.