Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Pojemnik GN 1/1 gł.20 cm ze stali nierdzewnej perforowany YATO YG-00345
Pojemnik GN 1/1 głębokości 20 cm wykonany z perforowanej stali nierdzewnej to niezbędny element wyposażenia każdej profesjonalnej kuchni gastronomicznej. Dzięki perforowanej konstrukcji oraz wysokiej odporności na temperatury, idealnie sprawdzi się w piecach konwekcyjno-parowych, chłodniach czy mroźniach. Produkt charakteryzuje się uniwersalnością zastosowań oraz dużą pojemnością, co czyni go praktycznym rozwiązaniem zarówno dla restauracji, jak i firm cateringowych.
Najważniejsze cechy i zalety użytkowe
- Perforowana konstrukcja – umożliwia skuteczne odprowadzanie nadmiaru płynów podczas gotowania na parze lub rozmrażania produktów. Dzięki temu potrawy zachowują właściwą konsystencję, a proces przygotowania staje się bardziej higieniczny i efektywny.
- Stal nierdzewna typu 201 – zapewnia trwałość, odporność na korozję oraz łatwość czyszczenia. Jest to materiał bezpieczny dla żywności, odporny na działanie wysokich i niskich temperatur, dzięki czemu pojemnik sprawdzi się zarówno w piekarniku, jak i chłodni.
- Zaokrąglone narożniki – ułatwiają utrzymanie pojemnika w czystości oraz zapobiegają gromadzeniu się resztek jedzenia, co znacząco przyspiesza mycie i przygotowanie do kolejnych zastosowań.
Specyfikacja techniczna – typ GN 1/1, głębokość 20 cm
- Typ pojemnika: GN 1/1 – uniwersalny rozmiar pasujący do większości urządzeń gastronomicznych.
- Głębokość: 20 cm – umożliwia przechowywanie oraz przygotowanie dużych ilości produktów.
- Pojemność: 26 l – pozwala na obsługę większych partii potraw lub składników, co jest nieocenione podczas pracy w restauracji czy cateringu.
- Wymiary: 53 x 32,5 cm – standardowe rozmiary GN 1/1 ułatwiają integrację z innymi elementami wyposażenia kuchni.
- Zakres temperatur: od -40°C do 300°C – umożliwia wykorzystanie pojemnika zarówno do mrożenia, jak i obróbki termicznej w wysokich temperaturach.
Budowa i zastosowanie pojemnika perforowanego GN 1/1
Pojemnik gastronomiczny GN 1/1 perforowany został zaprojektowany z myślą o intensywnej eksploatacji w profesjonalnych kuchniach. Perforacje na całej powierzchni dna i ścianek umożliwiają równomierne oddziaływanie pary lub cyrkulację powietrza, co jest niezbędne przy gotowaniu na parze, blanszowaniu warzyw lub rozmrażaniu mięsa. Gładka, matowa powierzchnia oraz zaokrąglone narożniki ułatwiają utrzymanie wysokiego poziomu higieny, a także szybkie i wygodne czyszczenie pojemnika po zakończonej pracy. Produkt doskonale sprawdza się podczas przygotowywania potraw wymagających odprowadzenia nadmiaru wody, np. warzyw, ryb czy makaronów.
Kompletacja i dodatkowe informacje
W skład zestawu wchodzi wyłącznie pojemnik GN 1/1 o głębokości 20 cm. Pokrywka do pojemnika nie jest dołączona i należy ją zakupić osobno, co pozwala na indywidualne dopasowanie akcesoriów do potrzeb użytkownika. Oferowany pojemnik jest produktem nowym, gotowym do natychmiastowej wysyłki, co gwarantuje szybkie uzupełnienie wyposażenia kuchni bez zbędnych opóźnień.
Dlaczego warto wybrać ten pojemnik GN 1/1 perforowany?
Pojemnik GN 1/1 perforowany ze stali nierdzewnej to inwestycja w wygodę, trwałość i funkcjonalność. Dzięki wysokiej jakości wykonania i odporności na ekstremalne temperatury, doskonale sprawdza się w codziennej pracy gastronomicznej. Uniwersalny rozmiar oraz duża pojemność ułatwiają przygotowanie większych ilości potraw, a perforowana konstrukcja gwarantuje efektywne gotowanie na parze i przechowywanie produktów. To niezastąpione rozwiązanie dla profesjonalistów, którzy oczekują niezawodności i łatwości utrzymania czystości w swojej kuchni.