Płyta perforowana do pizzy 40x90 cm | GI.METAL AM-4090AF

Opis

Płyta perforowana do pizzy 40x90 cm GI.METAL AM-4090AF

Płyta perforowana do pizzy 40x90 cm GI.METAL AM-4090AF to profesjonalne akcesorium przeznaczone do wypieku pizzy, pinsy oraz różnego rodzaju wypieków o prostokątnym kształcie. Wyróżnia się dużą powierzchnią roboczą, perforowaną strukturą oraz lekką i higieniczną konstrukcją z anodyzowanego aluminium. Idealnie sprawdzi się zarówno w profesjonalnych pizzeriach, jak i w piekarniach oraz lokalach gastronomicznych, gdzie liczy się szybka i wydajna praca.

Najważniejsze cechy i zalety płyty perforowanej

• Perforowana powierzchnia – specjalnie zaprojektowane otwory w płycie pozwalają na lepszą cyrkulację powietrza podczas pieczenia, dzięki czemu spód pizzy jest równomiernie wypieczony i chrupiący. Ponadto, perforacja zapobiega przywieraniu ciasta, co znacząco ułatwia wyjmowanie gotowego produktu.
• Anodyzowane aluminium – materiał ten jest wyjątkowo lekki, a jednocześnie odporny na odkształcenia oraz działanie wysokich temperatur. Dzięki temu płyta zachowuje swoją trwałość nawet przy intensywnym, codziennym użytkowaniu w warunkach profesjonalnych.
• Uchwyt z frezowaniem czołowym – jednostronny uchwyt z wyprofilowanym zakończeniem ułatwia chwytanie i manewrowanie blachą, co przekłada się na wygodę i bezpieczeństwo pracy w kuchni.

Specyfikacja techniczna

• Wymiary: 40x90 cm – duża powierzchnia robocza pozwala na jednoczesne przygotowanie kilku porcji pizzy, pinsy lub innych wypieków o prostokątnym kształcie.
• Materiał: anodyzowane aluminium – gwarantuje lekkość oraz łatwość utrzymania płyty w czystości, co jest kluczowe w gastronomii.
• Rodzaj: płyta perforowana – konstrukcja z otworami zapewnia doskonałe efekty wypieku i minimalizuje ryzyko przywierania.
• Stan: nowy – produkt jest fabrycznie nowy i gotowy do natychmiastowego użycia.
• Nowość: 2024.04.25 – najnowsza propozycja w ofercie, spełniająca aktualne wymagania branży gastronomicznej.

Budowa i zastosowanie płyty aluminiowej perforowanej

Płyta wykonana została z anodyzowanego aluminium, co gwarantuje jej lekkość oraz odporność na korozję i uszkodzenia mechaniczne. Specjalnie zaprojektowana perforacja umożliwia szybkie i równomierne wypiekanie ciasta, co sprawia, że jest niezastąpiona w profesjonalnych kuchniach. Uchwyt z frezowaniem czołowym sprawia, że wkładanie i wyjmowanie płyty z pieca jest wygodne nawet w trakcie pracy z wysoką temperaturą. Produkt ten doskonale sprawdza się w pizzeriach, piekarniach oraz lokalach serwujących pizzę na wynos, gdzie liczy się szybkość i jakość wypieku.

Wymiary 40x90 cm – szerokie możliwości zastosowania

Dzięki wymiarom 40x90 cm płyta pozwala na jednoczesne przygotowanie większej ilości produktów, co przekłada się na oszczędność czasu i zwiększenie wydajności pracy w kuchni. To doskonały wybór do wypieku pizzy prostokątnej, pinsy lub innych wypieków o niestandardowym kształcie, gdzie liczy się równomierne wypieczenie i łatwość serwowania. Duża powierzchnia robocza umożliwia także przygotowywanie większych porcji, co jest szczególnie przydatne podczas obsługi większej liczby zamówień.

Podsumowanie – dlaczego warto wybrać płytę GI.METAL AM-4090AF?

Płyta perforowana do pizzy 40x90 cm GI.METAL AM-4090AF to niezawodne narzędzie dla każdego, kto ceni sobie wydajność, trwałość oraz jakość wypieku. Zastosowanie anodyzowanego aluminium gwarantuje lekkość i łatwość utrzymania higieny, a przemyślana konstrukcja z perforacją zapewnia doskonałe efekty kulinarne. To rozwiązanie, które usprawni codzienną pracę w każdej profesjonalnej kuchni, oferując jednocześnie wygodę i bezpieczeństwo użytkowania. Wybierając ten produkt, inwestujesz w nowoczesne i niezawodne wyposażenie swojej gastronomii.