Płyta grillowa gazowa gładka, chromowana, na podstawie otwartej 120 cm | TECNOINOX 713161

Opis

Płyta grillowa gazowa 713161 to zaawansowane urządzenie idealne dla profesjonalnych kuchni, takich jak restauracje, hotele oraz inne obiekty gastronomiczne. Dzięki solidnej konstrukcji i nowoczesnym funkcjom, płyta zapewnia wydajność oraz wysoką jakość smażenia różnych potraw.

Funkcjonalność i wygoda użytkowania

Płyta grzewcza o gładkiej, chromowanej powierzchni jest rekomendowana do delikatnych produktów, takich jak mięso czy warzywa. Chromowana powłoka zapewnia szybkie i łatwe czyszczenie, a także odporność na utlenianie i korozję. Duża powierzchnia płyty pozwala na jednoczesne przygotowanie dużych ilości potraw, co znacznie zwiększa efektywność pracy. Płyta jest nachylona (15 mm grubości), co ułatwia odprowadzanie tłuszczu i płynów do specjalnie zaprojektowanej wyjmowanej szuflady z otworem przelewowym, co zapewnia higienę i wygodę pracy.

Wydajność i trwałość

Płyta wyposażona jest w trzy dwugałęziowe palniki ze stali chromowanej o mocy 7 kW, każdy z niezależnym systemem sterowania, co zapewnia równomierne ogrzewanie i możliwość precyzyjnego zarządzania temperaturą. Zakres temperatur wynosi od 150°C do 300°C, co czyni urządzenie wszechstronnym narzędziem do przygotowywania różnorodnych dań. Dodatkowo, płyta grillowa wyposażona jest w termostat bezpieczeństwa oraz piezoelektryczny zapłon z zabezpieczeniem przed wodą.

Bezpieczeństwo i nowoczesne rozwiązania

Urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o intensywnym użytkowaniu, dlatego wykonano je z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304, która jest trwała i odporna na uszkodzenia. Płyta grillowa posiada regulowane nóżki ze stali nierdzewnej (zakres 133/195 mm), co pozwala na dopasowanie wysokości do potrzeb użytkownika. Ponadto, urządzenie wyposażono w zdejmowaną osłonę przeciwbryzgową z trzech stron, co ułatwia utrzymanie czystości w kuchni.

Podstawa otwarta

Podstawa płyty grillowej to dodatkowa przestrzeń magazynowa o wymiarach 113x57,4x39,5 cm, która idealnie nadaje się do przechowywania naczyń i innych akcesoriów kuchennych. Brak drzwi pozwala na szybki i łatwy dostęp do potrzebnych przedmiotów.

Certyfikacja i elastyczność podłączenia

Płyta grillowa gazowa TECNOINOX 713161 posiada certyfikat CE wydany przez niemiecki organ DVGW, co potwierdza jej zgodność z najwyższymi standardami bezpieczeństwa. Standardowa konfiguracja to gaz ziemny G20, jednak urządzenie może być dostosowane do innych rodzajów gazu – zestaw dysz do konwersji jest dołączony do produktu.

Podsumowanie

Płyta grillowa gazowa gładka, chromowana TECNOINOX 713161 to niezawodne i funkcjonalne urządzenie, które sprawdzi się w każdej profesjonalnej kuchni, gwarantując wysoką wydajność, oszczędność energii oraz bezpieczeństwo użytkowania. Dzięki solidnej konstrukcji i nowoczesnym rozwiązaniom, jest idealnym wyborem dla wymagających użytkowników.