Płyta grillowa gazowa, gładka, 2 - strefowa, nastawna, 8 kW | LOZAMET L700.GPG800G

Opis

Płyta grillowa gazowa gładka 2-strefowa nastawna 8 kW LOZAMET L700.GPG800G

Płyta grillowa gazowa gładka 2-strefowa nastawna 8 kW LOZAMET L700.GPG800G to profesjonalne urządzenie gastronomiczne przeznaczone do intensywnej pracy w kuchniach restauracyjnych, hotelowych i punktach zbiorowego żywienia. Jej największymi atutami są dwie niezależne strefy grzewcze oraz gładka powierzchnia robocza wykonana ze stali nierdzewnej, co gwarantuje zarówno precyzyjną kontrolę temperatury, jak i łatwość czyszczenia. Sprzęt doskonale sprawdzi się podczas przygotowywania mięs, ryb, warzyw czy placków, umożliwiając jednoczesne grillowanie różnych produktów.

Charakterystyczne cechy i ich zastosowanie

• Dwie niezależne strefy grzewcze – każda ze stref posiada osobną regulację temperatury, co pozwala na jednoczesne przygotowanie różnych potraw wymagających odmiennych parametrów cieplnych. Idealne rozwiązanie w lokalach o dużym natężeniu pracy, gdzie liczy się wydajność i wszechstronność.
• Gładka powierzchnia robocza ze stali nierdzewnej – zapewnia łatwość utrzymania czystości oraz pozwala na szybkie i równomierne smażenie nawet delikatnych produktów, takich jak ryby czy jajka. Stal nierdzewna gwarantuje również trwałość i odporność na korozję, co przekłada się na długą żywotność urządzenia.
• Wysoka moc całkowita 8 kW – umożliwia szybkie nagrzewanie i efektywne grillowanie nawet dużych ilości żywności, co jest kluczowe podczas obsługi wielu gości w krótkim czasie.

Specyfikacja techniczna

• Rodzaj zasilania: gazowe – urządzenie zasilane gazem, co pozwala na elastyczność instalacji w różnych warunkach kuchennych.
• Liczba stref grzewczych: 2 – umożliwia jednoczesną pracę na dwóch niezależnych polach grzewczych.
• Zakres temperatury: 150 do 280 stopni Celsjusza – szeroki zakres regulacji pozwala na dostosowanie parametrów do różnych rodzajów potraw.
• Wymiary płyty: 74,5 x 56 cm – duża powierzchnia robocza pozwala na grillowanie większych porcji jednocześnie.
• Wymiary całkowite: 80 x 70 x 28 cm – kompaktowa konstrukcja umożliwia łatwe wkomponowanie urządzenia w ciąg kuchenny.
• Moc: 8 kW – zapewnia szybkie nagrzewanie i wysoką wydajność pracy.
• Zasilanie elektryczne: 230 V, 50 Hz (opcjonalnie) – ułatwia zapalanie palników i obsługę urządzenia.

Budowa i elementy zestawu

Płyta grillowa LOZAMET L700.GPG800G posiada solidną, stalową konstrukcję odporną na uszkodzenia mechaniczne i działanie wysokich temperatur. Wyposażona jest w zawory gazowe z termostatem oraz zabezpieczenie przeciwwypływowe, co gwarantuje bezpieczną eksploatację. Urządzenie posiada wyjmowaną szufladę na tłuszcz, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości po zakończonej pracy. W standardzie dostępne są także palniki pilotowe z wysokowydajnym zapłonem, a opcjonalnie można wybrać wersję z piezoelektrycznym zapalaniem lub bez zasilania elektrycznego. Do urządzenia można dobrać podstawę otwartą z półką, szafkę otwartą lub szafkę z drzwiami, co pozwala na dostosowanie stanowiska pracy do indywidualnych potrzeb kuchni.

Zastosowanie w profesjonalnej gastronomii

Sprzęt przeznaczony jest do intensywnego użytkowania w lokalach gastronomicznych, takich jak restauracje, bary szybkiej obsługi, stołówki czy food trucki. Dzięki dwóm niezależnym strefom grzewczym i dużej powierzchni płyty, płyta grillowa LOZAMET L700.GPG800G pozwala na jednoczesne przygotowanie różnych potraw – od mięs, przez warzywa, po owoce morza. Umożliwia to sprawną obsługę dużej liczby zamówień w krótkim czasie, co jest niezwykle ważne podczas godzin szczytu.

Dlaczego warto wybrać LOZAMET L700.GPG800G?

Decydując się na płytę grillową LOZAMET L700.GPG800G, zyskujesz profesjonalne narzędzie, które zapewnia wysoką wydajność, bezpieczeństwo użytkowania oraz łatwość utrzymania czystości. To rozwiązanie dla wymagających kucharzy i właścicieli lokali gastronomicznych, którym zależy na niezawodności, wszechstronności i komforcie pracy. Dzięki możliwości wyboru dodatkowych akcesoriów oraz opcji wykonania, urządzenie można idealnie dopasować do specyfiki każdej kuchni. To inwestycja w jakość, która przynosi realne korzyści w codziennej pracy.