Płyta grillowa elektryczna, sterowanie elektroniczne, gładka, chromowana, szczotkowana, na podstawie otwartej, 120 cm, 400V Tecno74 | TECNOINOX 716249

Opis

Płyta grillowa elektryczna TECNOINOX 716249 to profesjonalne urządzenie zaprojektowane do intensywnej pracy w kuchniach gastronomicznych. Dzięki gładkiej, chromowanej i szczotkowanej powierzchni oraz precyzyjnemu sterowaniu elektronicznemu, płyta zapewnia niezawodność, trwałość oraz wyjątkową łatwość użytkowania.

Funkcjonalność i wygoda użytkowania

Gładka, chromowana powierzchnia płyty grillowej zapewnia doskonałą przewodność cieplną, a także łatwe i szybkie czyszczenie. Płyta jest nachylona (12 mm grubości), co ułatwia odprowadzanie tłuszczu i płynów do specjalnie zaprojektowanej szuflady na tłuszcz. Dzięki szczotkowanemu wykończeniu, urządzenie jest odporne na korozję oraz uszkodzenia mechaniczne, a hermetyczne zgrzanie powierzchni roboczej z blatem zapewnia higienę i łatwość konserwacji.

Sterowanie elektroniczne i precyzja

Zaawansowane sterowanie elektroniczne umożliwia precyzyjne ustawienie temperatury oraz jej kontrolę na powierzchni płyty. Programy gotowania mogą być zapisywane, co pozwala na standaryzację procesów kulinarnych i oszczędność czasu. Zakres temperatur wynosi od 70°C do 310°C, co umożliwia szerokie zastosowanie w kuchniach o różnych profilach.

Wydajność i bezpieczeństwo

Płyta grillowa wyposażona jest w trzy niezależne strefy grzewcze, co pozwala na równoczesne przygotowywanie różnych potraw bez ryzyka mieszania smaków. System grzewczy opiera się na wytrzymałych grzałkach ze stali nierdzewnej, które zapewniają szybkie i efektywne rozprowadzanie ciepła. Dodatkowo, urządzenie posiada termostat bezpieczeństwa, który wyłącza grzałki w przypadku awarii, co zapewnia bezpieczne użytkowanie.

Konstrukcja i wyposażenie

Konstrukcja płyty wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304, co gwarantuje odporność na korozję oraz uszkodzenia. Podstawa otwarta zapewnia dodatkowe miejsce na przechowywanie akcesoriów kuchennych. Osłona przeciwbryzgowa z trzech stron chroni przed rozpryskiwaniem tłuszczu, co dodatkowo ułatwia utrzymanie czystości w miejscu pracy.

Podsumowanie

Płyta grillowa elektryczna, sterowanie elektroniczne, gładka, chromowana, szczotkowana, na podstawie otwartej, 120 cm, 400V Tecno74 | TECNOINOX 716249 to idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które potrzebują niezawodnego i wydajnego sprzętu. Dzięki precyzyjnemu sterowaniu, łatwej obsłudze i solidnej konstrukcji, urządzenie to spełni oczekiwania najbardziej wymagających użytkowników w sektorze gastronomicznym.