Płyta grillowa elektryczna, gładka, chromowana 120 cm, 400V Tecno74 | TECNOINOX 716203

Opis

Płyta grillowa elektryczna 716203 to profesjonalne urządzenie przeznaczone dla wymagających kuchni, takich jak restauracje, hotele oraz inne obiekty gastronomiczne. Wyposażona w gładką, chromowaną płytę o lustrzanym wykończeniu, jest idealna do przygotowywania delikatnych produktów, takich jak ryby, warzywa czy mięsa.

Funkcjonalność i wygoda użytkowania

Płyta grzewcza o wymiarach 120 cm została hermetycznie zespawana z blatem roboczym, co zapewnia jej szczelność oraz umożliwia przygotowanie dużych ilości potraw. Nachylona powierzchnia (15 mm grubości) ułatwia odprowadzanie tłuszczu i płynów, co gwarantuje higienę oraz wygodę użytkowania. Dodatkowo, urządzenie wyposażone jest w trzy niezależne strefy grzewcze, co pozwala na jednoczesne smażenie różnych produktów przy różnych temperaturach.

Wydajność i precyzja

Płyta grillowa jest wyposażona w opancerzone elementy grzewcze ze stali nierdzewnej, które zapewniają równomierne rozprowadzanie ciepła. Zawór termostatyczny umożliwia precyzyjną regulację temperatury w zakresie od 70°C do 310°C. Każda strefa grzewcza posiada indywidualne sterowanie, co daje pełną kontrolę nad procesem gotowania. Chromowana powierzchnia płyty jest odporna na korozję, ułatwia czyszczenie i zapewnia, że smak potraw nie przenika na kolejne dania.

Bezpieczeństwo i trwałość

Płyta wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304, która gwarantuje długowieczność i odporność na intensywne użytkowanie. Posiada termostat bezpieczeństwa, który aktywuje się w przypadku awarii, zapewniając bezpieczeństwo użytkowania. Urządzenie wyposażone jest również w zdejmowaną osłonę przeciwbryzgową z trzech stron, co ułatwia utrzymanie czystości w kuchni.

Certyfikacja i zgodność z przepisami

Chromowana powierzchnia płyty grillowej jest zgodna z przepisami EU Regulation 1935/2004 dotyczącymi materiałów mających kontakt z żywnością, co gwarantuje bezpieczeństwo użytkowania w kuchni. Płyta wyposażona jest również w szufladę na tłuszcz oraz specjalne złącze techniczne ułatwiające podłączenie do sieci elektrycznej.

Podsumowanie

Płyta grillowa elektryczna TECNOINOX 716203 to idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które cenią sobie precyzyjne smażenie oraz wysoki poziom higieny. Dzięki chromowanej, nieprzywierającej powierzchni, łatwej regulacji temperatury i solidnej konstrukcji, jest to niezawodne urządzenie, które spełnia najwyższe standardy użytkowe.