Piec konwekcyjny z H100, GN 1/1, 3.5 kW, 230 V | HENDI 229880

Opis

Piec konwekcyjny z H100, GN 1/1, 3.5 kW, 230 V HENDI 229880

Piec konwekcyjny H100 marki HENDI to zaawansowane, profesjonalne urządzenie kuchenne przeznaczone do intensywnej pracy w gastronomii. Cechuje się niezawodnością, wysoką mocą oraz możliwością równomiernego pieczenia na kilku poziomach jednocześnie. Idealny do restauracji, piekarni, cateringu czy hoteli, gdzie kluczowe jest szybkie przygotowanie dużej ilości potraw o wysokiej jakości.

Najważniejsze cechy i funkcjonalność

• Stal nierdzewna – obudowa wykonana z wysokiej jakości stali zapewnia trwałość i łatwość utrzymania czystości nawet przy intensywnym użytkowaniu.
• Bezpośrednie nawilżanie – piec wyposażony jest w system nawilżania komory, co pozwala na przygotowywanie soczystych potraw i wypieków bez ryzyka przesuszenia.
• Podwójne wentylatory i grzałki – efektywne rozprowadzanie ciepła skraca czas pieczenia oraz umożliwia uzyskanie równomiernych efektów nawet przy pełnym załadunku pieca.
• Podwójne przeszklenie drzwi – drzwi z nienagrzewającą się szybą chronią użytkownika przed oparzeniem i pozwalają na szybkie wyjęcie szyby do czyszczenia.
• Manualne sterowanie – prosta, intuicyjna obsługa umożliwia szybkie ustawienie temperatury i czasu pieczenia oraz dostosowanie parametrów do różnych rodzajów potraw.

Specyfikacja techniczna

• Rodzaj zasilania: elektryczne – urządzenie podłączane do zwykłego gniazdka, co ułatwia instalację i użytkowanie w różnych lokalizacjach.
• Sterowanie: manualne – wygodna regulacja parametrów pracy urządzenia.
• Nawilżanie komory: tak – umożliwia przygotowywanie potraw wymagających wilgotnego środowiska.
• Zakres regulacji temperatury: 50 do 300°C – szeroki zakres pozwala na pieczenie, podgrzewanie i zapiekanie różnych potraw.
• Odległość między półkami: 7 cm – umożliwia swobodne umieszczanie i wyjmowanie blach z komory.
• Wsad: 4 GN 1/1 – piec mieści cztery blachy gastronomiczne GN 1/1, co znacząco zwiększa wydajność pracy.
• Moc: 3.5 kW – wysoka moc gwarantuje szybkie nagrzewanie i efektywną pracę pieca nawet w godzinach szczytu.
• Zasilanie: 230 V – standardowe napięcie umożliwia użytkowanie w większości kuchni.
• Wymiary: 69.9x60.8x55 cm – kompaktowe rozmiary pozwalają na ustawienie pieca nawet w niewielkich przestrzeniach profesjonalnych kuchni.
• Waga: 43.68 kg – solidna budowa zapewnia stabilność podczas pracy urządzenia.

Budowa oraz wsad GN 1/1

Piec konwekcyjny H100 został zaprojektowany z myślą o intensywnej eksploatacji w gastronomii. Komora częściowo emaliowana posiada wewnętrzne oświetlenie, które zapewnia doskonałą widoczność podczas pieczenia. Drzwi z podwójnym przeszkleniem gwarantują bezpieczeństwo użytkowania i łatwość czyszczenia. Konstrukcja pieca umożliwia jednoczesne użycie czterech tac GN 1/1, co sprawdza się przy przygotowywaniu dużych ilości potraw, np. pieczeniu mięs, warzyw lub wypieku ciast dla dużych grup gości.

Zestaw i zastosowanie profesjonalne

W komplecie z piecem znajduje się pojemnik GN 1/1 o głębokości 65 mm oraz ruszt GN 1/1, które pozwalają na natychmiastowe rozpoczęcie pracy po rozpakowaniu urządzenia. Dzięki tylnej instalacji wodnej oraz 120-minutowemu timerowi, urządzenie jest wygodne w obsłudze i automatycznie dba o odpowiedni poziom wilgoci w komorze. Piec H100 doskonale sprawdzi się w restauracjach, hotelach, kantynach czy punktach cateringowych, gdzie liczy się efektywność oraz jakość przygotowywanych posiłków.

Dlaczego warto wybrać ten piec konwekcyjny?

Piec konwekcyjny H100, GN 1/1, 3.5 kW, 230 V HENDI 229880 to połączenie nowoczesnej technologii, solidnej konstrukcji oraz praktycznych rozwiązań, które zwiększają komfort i bezpieczeństwo użytkowania. Jego uniwersalność, wydajność oraz łatwość obsługi sprawiają, że jest to niezastąpiony sprzęt w każdej profesjonalnej kuchni. Postaw na niezawodność i profesjonalizm, wybierając urządzenie, które sprosta nawet najbardziej wymagającym zadaniom.