Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Piec konwekcyjny ROLLER GRILL FC 280
Piec konwekcyjny ROLLER GRILL FC 280 to profesjonalne urządzenie elektryczne przeznaczone do pieczenia, zapiekania oraz odgrzewania różnorodnych potraw. Wyróżnia się czterema poziomami pieczenia oraz szybkim nagrzewaniem, dzięki czemu doskonale sprawdzi się zarówno w gastronomii, jak i w domowych kuchniach wymagających efektywności i precyzji. Idealny do restauracji, kawiarni, punktów cateringowych oraz piekarni, gdzie liczy się równomierna obróbka termiczna i oszczędność czasu.
Najważniejsze cechy i funkcjonalności
- Cztery poziomy pieczenia – umożliwiają jednoczesne przygotowanie kilku potraw, co znacznie zwiększa wydajność pracy w kuchni. Pozwala to na pieczenie zarówno dużych, jak i mniejszych porcji, bez obaw o nierównomierne wypieczenie.
- Cichy wentylator z termoobiegiem – zapewnia idealnie jednolitą temperaturę w całej komorze pieca. Dzięki temu potrawy są pieczone równomiernie, a czas obróbki termicznej zostaje skrócony, co jest istotne w profesjonalnych zastosowaniach gastronomicznych.
- Intuicyjna, manualna regulacja temperatury i czasu – łatwe w obsłudze pokrętła pozwalają precyzyjnie ustawić temperaturę do 250°C oraz czas pieczenia do 120 minut, co ułatwia kontrolę nad procesem przygotowania potraw.
Specyfikacja techniczna i wymiary wewnętrzne
- Zakres regulacji temperatury: do 250°C – pozwala na przygotowanie szerokiego wachlarza potraw, od delikatnych wypieków po dania wymagające wysokiej temperatury.
- Wymiary wewnętrzne: 32 x 32,5 x 26,5 cm – zapewniają odpowiednią przestrzeń do pieczenia nawet większych porcji lub kilku blach jednocześnie.
- Moc: 1,5 kW – gwarantuje szybkie nagrzewanie i efektywność energetyczną, co przekłada się na niższe koszty eksploatacji.
- Zasilanie: 230 V – standardowe podłączenie umożliwia instalację w większości kuchni bez potrzeby dodatkowych przeróbek instalacji elektrycznej.
- Wsad: 2 blachy 31 x 30 cm – umożliwia jednoczesne pieczenie na dwóch poziomach, co jest wygodne przy większej produkcji.
- Wymiary zewnętrzne: 46 x 55 x 35,5 cm – kompaktowa konstrukcja pozwala na łatwe ustawienie pieca nawet w ograniczonej przestrzeni kuchennej.
- Waga: 20 kg – zapewnia stabilność urządzenia podczas pracy, a jednocześnie umożliwia łatwe przestawianie w razie potrzeby.
Budowa i wyposażenie – stal nierdzewna, wsad 2 blachy
Piec konwekcyjny ROLLER GRILL FC 280 wykonany został z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co gwarantuje trwałość oraz łatwość utrzymania w czystości nawet przy intensywnym użytkowaniu. Wnętrze pieca wyposażone jest w cztery poziomy, na których można umieścić dwie blachy o wymiarach 31 x 30 cm (w zestawie) oraz dwa ruszty. Takie rozwiązanie pozwala na wszechstronne zastosowanie – od wypieku pieczywa i ciast, przez zapiekanie warzyw, po przygotowanie mięs czy dań gotowych. Szybki czas nagrzewania do 250°C w zaledwie 7 minut sprawia, że urządzenie jest gotowe do pracy niemal natychmiast po włączeniu, co jest szczególnie ważne w dynamicznych warunkach kuchni gastronomicznej.
Zastosowanie w profesjonalnej kuchni
Model FC 280 doskonale sprawdzi się w restauracjach, barach szybkiej obsługi, bufetach oraz w piekarniach rzemieślniczych. Dzięki termoobiegowi oraz czterem poziomom pieczenia możliwe jest jednoczesne przygotowanie wielu potraw bez obawy o ich jakość. Manualne sterowanie pozwala na pełną kontrolę procesu pieczenia, co jest kluczowe przy przygotowywaniu wymagających dań. Solidna konstrukcja i łatwość obsługi sprawiają, że urządzenie sprawdzi się także w domowych kuchniach pasjonatów gotowania.
Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjny ROLLER GRILL FC 280?
Decydując się na ten model, zyskujesz profesjonalne urządzenie o wysokiej wydajności, które pozwala na precyzyjne i równomierne pieczenie różnych potraw. Szybkie nagrzewanie, trwała konstrukcja ze stali nierdzewnej oraz intuicyjna obsługa czynią go niezastąpionym narzędziem zarówno w gastronomii, jak i w domowej kuchni. Kompaktowe wymiary pozwalają na ustawienie urządzenia nawet w mniejszych pomieszczeniach, a szeroki zakres zastosowań sprawia, że sprosta on oczekiwaniom nawet najbardziej wymagających użytkowników.