ModelEKF523NUD
Dodatkowy labelZamiennik
Informacja dodatkowaDobrą cenęNatychmiastową wysyłkęProdukt o podobnych parametrach
Informacja głównaCo zyskujesz kupując zamiennik:
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny Evolution 5xGN 2/3 | HENDI EKF523NUD
Producent:
EkaModel:
EKF523NUD
Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Piec konwekcyjno-parowy Evolution New 5xGN 2/3. Sterowany manualnie, możliwość ustawienia: temperatury, czasu pieczenia i stopnia zaparowania. Wytwarzanie pary odbywa się poprzez bezpośredni natrysk wody na wentylator. 5- stopniowa regulacja zaparowania w zakresie 0-100%. Zakres temperatury 100-270oC. Kontrola temperatury wewnątrz komory jest dokonywana za pomocą termostatu. Demontowane prowadnice na pojemniki GN oraz podwójna, odporna na wysoką temperaturę szyba z uszczelką. Urządzenie posiada lampki kontrolne poszczególnych funkcji oraz timer 0-120 min. Komora pieca wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304.
Produkt łatwy w utrzymaniu czystości. Idealny do małych i dużych gastronomii. Elegancki i nowoczesny desing.
Produkt dostępny także w wersji morskiej ze zmienionym napięciem oraz zabezpieczeniami.
Uwaga:
Wyposażenie nie obejmuje blach ani rusztów GN.
Dane techniczne
:
Marka
Symbol
EKF523NUD
Kod producenta
EKF523NUD
Gwarancja
Stan
nowy
rodzaj zasilania
elektryczne
odległość między półkami
6.8 cm
wytwarzanie pary
natryskowe (iniekcyjne)
wsad
5 GN 2/3
przyłącze wody
3/4
moc
3.2 kW
waga
78.4 kg
zasilanie
230 V
Wymiary (dł; szer; wys)
55x75.4x66.2 cm
rodzaj produktu
piec konwekcyjno-parowy
Pliki do pobrania
:
Zamów lub zapytaj
Napisz swoją opinię