ModelEKF523NTUD
stannowy
Dodatkowy labelPodobny produkt
Informacja dodatkowaDobrą cenęNatychmiastową wysyłkęProdukt o podobnych parametrach
Informacja głównaCo zyskujesz kupując ten produkt:
Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Piec konwekcyjno-parowy Evolution New 5xGN 2/3 . Sterowany za pomocą intuicyjnego, łatwego w obsłudze panelu dotykowego. Zakres temperatury możliwej do ustawienia 30-270oC. Regulacja stopnia zaparowania w zakresie 10-100 %. Możliwość kontrolowania temperatury wewnątrz komory za pomocą sondy cyfrowej. Funkcja z możliwością manualnego ustawienia wstępnego nagrzewania komory Pre-heating. Możliwość ustawienia tzw opóźnienia startu do 24 h. Para wytwarzana poprzez bezpośredni natrysk wody na wentylator. Komora pieca w całości wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304.
Demontowane prowadnice na pojemniki GN oraz podwójna, odporna na wysoką temperaturę szyba z uszczelką. Opcja mycia półautomatycznego. Łatwy w utrzymaniu czystości. Idealny do małej i dużej gastronomii, elegancki i nowoczesny desing.
Możliwość ustawienia 99 indywidualnych programów gotowania.
Produkt dostępny także w wersji morskiej ze zmienionym napięciem oraz zabezpieczeniami.
Sonda rdzeniowa oraz uchwyt dostępne opcjonalnie.
Uwaga:
Wyposażenie nie obejmuje blach ani rusztów GN.
Dane techniczne
:
Dane podstawowe
Symbol
EKF523NTUD
Producent
Podmiot odpowiedzialny na terenie UE
Tecnoeka srlWięcej
Adres:
Via Marco Polo 11Kod pocztowy: 35010Miasto: BorgoriccoKraj: WłochyAdres email: info@tecnoeka.com
Parametry techniczne
rodzaj zasilania
elektryczne
stan
nowy
odległość między półkami
8 cm
wsad
5 GN 2/3
przyłącze wody
3/4"
zasilanie
230 V
wymiary (dł; szer; wys)
55x75.4x66.2 cm
moc
3.2 kW
rodzaj produktu
piec konwekcyjno-parowy
Pliki do pobrania:
Zamów lub zapytaj
Napisz swoją opinię












