ModelEKF523NTUD
Dodatkowy labelZamiennik
Informacja dodatkowaDobrą cenęNatychmiastową wysyłkęProdukt o podobnych parametrach
Informacja głównaCo zyskujesz kupując zamiennik:
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny Evolution 5xGN 2/3 | HENDI EKF523NTUD
W promocji
Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Piec konwekcyjno-parowy Evolution New 5xGN 2/3 . Sterowany za pomocą intuicyjnego, łatwego w obsłudze panelu dotykowego. Zakres temperatury możliwej do ustawienia 30-270oC. Regulacja stopnia zaparowania w zakresie 10-100 %. Możliwość kontrolowania temperatury wewnątrz komory za pomocą sondy cyfrowej. Funkcja z możliwością manualnego ustawienia wstępnego nagrzewania komory Pre-heating. Możliwość ustawienia tzw opóźnienia startu do 24 h. Para wytwarzana poprzez bezpośredni natrysk wody na wentylator. Komora pieca w całości wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304.
Demontowane prowadnice na pojemniki GN oraz podwójna, odporna na wysoką temperaturę szyba z uszczelką. Opcja mycia półautomatycznego. Łatwy w utrzymaniu czystości. Idealny do małej i dużej gastronomii, elegancki i nowoczesny desing.
Możliwość ustawienia 99 indywidualnych programów gotowania.
Produkt dostępny także w wersji morskiej ze zmienionym napięciem oraz zabezpieczeniami.
Sonda rdzeniowa oraz uchwyt dostępne opcjonalnie.
Uwaga:
Wyposażenie nie obejmuje blach ani rusztów GN.
Dane techniczne:
Marka
Symbol
EKF523NTUD
Kod producenta
EKF523NTUD
Gwarancja
rodzaj zasilania
elektryczne
Stan
nowy
odległość między półkami
8 cm
wsad
5 GN 2/3
przyłącze wody
3/4
zasilanie
230 V
Wymiary (dł; szer; wys)
55x75.4x66.2 cm
rodzaj produktu
piec konwekcyjno-parowy
Zamów lub zapytaj
Napisz swoją opinię