ModelEKF523NTUD
Dodatkowy labelPodobny produkt
Informacja dodatkowaDobrą cenęNatychmiastową wysyłkęProdukt o podobnych parametrach
Informacja głównaCo zyskujesz kupując ten produkt:
Montaż146031
Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Piec konwekcyjno-parowy Evolution New 5xGN 2/3 . Sterowany za pomocą intuicyjnego, łatwego w obsłudze panelu dotykowego. Zakres temperatury możliwej do ustawienia 30-270oC. Regulacja stopnia zaparowania w zakresie 10-100 %. Możliwość kontrolowania temperatury wewnątrz komory za pomocą sondy cyfrowej. Funkcja z możliwością manualnego ustawienia wstępnego nagrzewania komory Pre-heating. Możliwość ustawienia tzw opóźnienia startu do 24 h. Para wytwarzana poprzez bezpośredni natrysk wody na wentylator. Komora pieca w całości wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304.
Demontowane prowadnice na pojemniki GN oraz podwójna, odporna na wysoką temperaturę szyba z uszczelką. Opcja mycia półautomatycznego. Łatwy w utrzymaniu czystości. Idealny do małej i dużej gastronomii, elegancki i nowoczesny desing.
Możliwość ustawienia 99 indywidualnych programów gotowania.
Produkt dostępny także w wersji morskiej ze zmienionym napięciem oraz zabezpieczeniami.
Sonda rdzeniowa oraz uchwyt dostępne opcjonalnie.
Uwaga:
Wyposażenie nie obejmuje blach ani rusztów GN.
Dane techniczne
:
Marka
Symbol
EKF523NTUD
Kod producenta
EKF523NTUD
Gwarancja
Gwarancja 24 miesięce
rodzaj zasilania
elektryczne
Stan
nowy
odległość między półkami
8 cm
wsad
5 GN 2/3
przyłącze wody
3/4
zasilanie
230 V
Wymiary (dł; szer; wys)
55x75.4x66.2 cm
rodzaj produktu
piec konwekcyjno-parowy
Pliki do pobrania
:
Zamów lub zapytaj
Napisz swoją opinię