Piec konwekcyjno-parowy elektryczny Delta 7 GN 1/1 | PROFICHEF PCD311007
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny Delta 7 GN 1/1 | PROFICHEF PCD311007
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny Delta 7 GN 1/1 | PROFICHEF PCD311007
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny Delta 7 GN 1/1 | PROFICHEF PCD311007
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny Delta 7 GN 1/1 | PROFICHEF PCD311007
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny Delta 7 GN 1/1 | PROFICHEF PCD311007
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny Delta 7 GN 1/1 | PROFICHEF PCD311007
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny Delta 7 GN 1/1 | PROFICHEF PCD311007
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny Delta 7 GN 1/1 | PROFICHEF PCD311007
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny Delta 7 GN 1/1 | PROFICHEF PCD311007
Pokaż wszystkie

Piec konwekcyjno-parowy elektryczny Delta 7 GN 1/1 | PROFICHEF PCD311007

Producent:

ProfiChef

Model:

PCD311007

Zaproponuj własną cenę

Rozmiar
Cena Netto
18000.00
Cena Brutto
22 140,00 zł
brutto / szt.
Montaż

Montaż urządzenia do instalacji istniejącej w lokalu.

Cena montażu zawiera przyłączenie urządzenia umieszczonego w miejscu docelowym do przyłączy przygotowanych wcześniej przez klienta według wytycznych producenta.

Dodaj usługę montażu
Szybkie zakupy 1-Click(bez rejestracji)
Produkt dostępny w dużej ilości
Produkt dostępny w dużej ilości
Ten produkt nie jest dostępny w naszych salonach sprzedaży
Stan:

nowy

Gwarancja 24 miesięce
30 dni na łatwy zwrot

Opis i dane techniczne

Piec konwekcyjno-parowy PROFICHEF Delta 7 GN 1/1 to nowoczesne, elektronicznie sterowane urządzenie, które sprawdzi się w każdej profesjonalnej kuchni – od restauracji, przez hotele, po zakłady cateringowe. Łączy zaawansowaną funkcjonalność z intuicyjną obsługą, oferując precyzyjne przygotowanie potraw przy oszczędności czasu i zasobów.

Urządzenie mieści 7 pojemników GN 1/1 z odstępami 70 mm między prowadnicami, co zapewnia swobodny przepływ powietrza i równomierne pieczenie. Komora wykonana została ze stali nierdzewnej AISI 304 i ma wymiary 66 × 49 × 61,2 cm. Wewnątrz znajdują się dwa wentylatory z 5-stopniową regulacją prędkości oraz funkcją autorewersu, które gwarantują doskonałą cyrkulację powietrza. Piec posiada również sondę jednopunktową do precyzyjnego pomiaru temperatury wewnątrz potrawy.

Sterowanie odbywa się za pomocą elektronicznego panelu z wyświetlaczem LCD 2,4", który umożliwia łatwą konfigurację parametrów i zapis do 100 programów obróbki termicznej. Dodatkowo dostępnych jest 6 przycisków szybkiego wyboru dla najczęściej używanych ustawień. Zintegrowany system wstępnego nagrzewania skraca czas oczekiwania na gotowość do pracy, a oświetlenie LED wnętrza komory ułatwia obserwację procesu pieczenia.

Piec oferuje pełną łączność poprzez moduł Wi-Fi oraz złącze USB 2.0, co pozwala na import i eksport przepisów oraz danych HACCP.

Najważniejsze cechy:

  • Wsad: 7 x GN 1/1

  • Sterowanie elektroniczne z wyświetlaczem LCD 2,4"

  • Zakres temperatury: do 260°C

  • System zaparowania: natryskowy

  • Możliwość zapisania 100 programów + 6 przycisków szybkiego wyboru

  • 2 wentylatory z 5-stopniową regulacją prędkości i autorewersem

  • Sonda 1-punktowa do kontroli temperatury potraw

  • Oświetlenie LED wnętrza komory

  • Drzwi z podwójną szybą, otwierane w lewą stronę

  • System wstępnego nagrzewania i system dystrybucji powietrza V-DRY

  • Automatyczny system mycia (krótki i długi cykl)

  • Kominek parowy o średnicy 50 mm

  • Złącze USB 2.0 i moduł Wi-Fi

  • Wnętrze komory ze stali nierdzewnej AISI 304 (66 × 49 × 61,2 cm)

  • Zasilanie: 400 V

  • Moc: 10,6 kW

  • Przyłącze wody: ¾ cala

Zużycie wody i detergentu:

  • Zaparowanie: do 4 l/h

  • Płukanie (2 bar): 7,9 l

  • Krótkie mycie: 24,9 l wody, 70,3 g detergentu*

  • Długie mycie: 31,1 l wody, 140,6 g detergentu*

*Wartości orientacyjne, zależne od stosowanego środka czyszczącego.

PROFICHEF Delta 7 GN 1/1 to piec, który łączy nowoczesne technologie z solidnym wykonaniem i prostą obsługą. Stanowi idealne rozwiązanie dla kuchni, w której liczy się wydajność, precyzja i higiena pracy.

Dane techniczne :
Dane podstawowe
Symbol
PCD311007
Producent
Wyprodukowano w
Unia Europejska (UE)
Parametry techniczne
Stan
nowy
waga brutto
115 kg
waga netto
98 kg
rodzaj zasilania
elektryczne
odległość między półkami
7 cm
wytwarzanie pary
natryskowe (iniekcyjne)
wsad
7 GN 1/1
moc
10.6 kW
zakres temperatury
do 260 ºC
wymiary komory
66x49x61.2 cm
zasilanie
400 V
Wymiary (dł; szer; wys)
93.7x88.5x87.5 cm
rodzaj produktu
piec konwekcyjno-parowy
Pliki do pobrania:

Akcesoria do tego produktu

Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zamów lub zapytaj
Kontakt do nas:
Telefon: 327 508 130
Jeżeli potrzebujesz dodatkowych informacji na temat interesującego Cię produktu skontaktuj się z nami. Możesz również telefonicznie lub mailowo zamówić produkty z naszego sklepu - wystarczy zadzwonić lub napisać do nas. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
pixel