Piec konwekcyjno-parowy elektryczny ALFA 10 GN 1/1 lub 10 blach 60x40 cm | SMEG ALFA1035HR-2
Opis i dane techniczne
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny Smeg Alfa idealnie sprawdzi się w małych i większych restauracjach. Jednorazowo piec pomieści 10 blach 60x40 cm oraz GN 1/1. Sterowanie manualne odbywa się za pomocą 4 pokręteł. Odległość między prowadnicami wewnątrz pieca wynosi 77 mm. Termostat z regulacją ręczną od 50 do 270 stopni celsjusza. Wbudowany timer z regulacją manualną w zakresie od 1 do 60 minut. Piec posiada następujące funkcje pieczenia: konwekcja, konwekcja z nawilżaniem. Ponadto urządzenie posiada pokrętło do manualnego odprowadzania nadmiaru pary.
Obudowa pieca wykonana ze stali nierdzewnej. Z tyłu pieca znajduje się przyłącze wody 3/4 cala. Komora pieczenia wykonana ze stali nierdzewnej. Wewnątrz zostały zamontowane 3 wentylatory pracujące w przeciwległych kierunkach, naprzemiennie. Każdy wentylator posiada system nawilżania z możliwością manualnego ustawienia. Podwójnie przeszklone drzwi posiadają zawiasy z prawej strony. Piec posadowiony na nóżkach z regulowaną wysokością.
Uwaga:
Produkt na zamówienie. Czas oczekiwania ustalany przy składaniu zamówienia. Blachy lub pojemniki GN należy dokupić osobno.
| Piec konwekcyjno-parowy elektryczny ALFA 10 GN 1/1 lub 10 blach 60x40 cm | SMEG ALFA1035HR-2 |
![]() |
Opis
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny Smeg Alfa idealnie sprawdzi się w małych i większych restauracjach. Jednorazowo piec pomieści 10 blach 60x40 cm oraz GN 1/1. Sterowanie manualne odbywa się za pomocą 4 pokręteł. Odległość między prowadnicami wewnątrz pieca wynosi 77 mm. Termostat z regulacją ręczną od 50 do 270 stopni celsjusza. Wbudowany timer z regulacją manualną w zakresie od 1 do 60 minut. Piec posiada następujące funkcje pieczenia: konwekcja, konwekcja z nawilżaniem. Ponadto urządzenie posiada pokrętło do manualnego odprowadzania nadmiaru pary.
Obudowa pieca wykonana ze stali nierdzewnej. Z tyłu pieca znajduje się przyłącze wody 3/4 cala. Komora pieczenia wykonana ze stali nierdzewnej. Wewnątrz zostały zamontowane 3 wentylatory pracujące w przeciwległych kierunkach, naprzemiennie. Każdy wentylator posiada system nawilżania z możliwością manualnego ustawienia. Podwójnie przeszklone drzwi posiadają zawiasy z prawej strony. Piec posadowiony na nóżkach z regulowaną wysokością.
Uwaga:
Produkt na zamówienie. Czas oczekiwania ustalany przy składaniu zamówienia. Blachy lub pojemniki GN należy dokupić osobno.
|
Dane techniczne |
Dane techniczne
:
zakres regulacji temperatury
wsad
10 GN 1/1 lub blach 60x40 cm
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych. 
