Modelmaxx10
Dodatkowy labelPodobny produkt
Informacja dodatkowaDobrą cenęNatychmiastową wysyłkęProdukt o podobnych parametrach
Informacja głównaCo zyskujesz kupując ten produkt:
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 10+1 x 1/1 GN | CONVOTHERM maxx10.10
Producent:
ConvothermModel:
maxx10
Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 10+1x1/1GN marki Convotherm. Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej. Natryskowe wytwarzanie pary. Drzwi prawostronne, z uchwytem zapewniającym pewne domkniecie. Nóżki z regulacją wysokości ułatwiającą ustawienie pieca. Piec posiada 6 półek oraz 1 półkę dodatkową, która pozwoli zmaksymalizować wydajność.
Sterowanie odbywa się za pomocą 7-calowego wyświetlacza dotykowego TFT. Piec umożliwia gotowanie na parze w temperaturze od 30 do 130°C, pieczenie z nawilżaniem w temp. od 30 °C do 250 °C oraz tryb konwekcyjny z równomiernym rozprowadzaniem ciepła w temp. od 30 °C do 250 °C, ponadto piec świetnie nada się do regeneracji wcześniej przygotowanych potraw. Funkcja TrayTimer zapewnia możliwość regulacji czasu dla różnych potraw pieczonych w tym samym czasie w komorze pieca. We wnętrzu zostały zamontowane wentylatory z 3-stopniową regulacją obrotów oraz oświetlenie LED. Drzwi posiadają potrójną szybę. Piec posiada łączność WiFi oraz zintegrowaną książkę z przepisami, w której zawarto 6 różnych kategorii potraw. We wnętrzu została zamontowana wielopunktowa sona zapewniająca precyzyjny pomiar temperatury. Piec posiada automatyczny system mycia z 4 programami: płukanie, tryb express, lekkie zabrudzenia, ciężkie zabrudzenia.
Sterowanie odbywa się za pomocą 7-calowego wyświetlacza dotykowego TFT. Piec umożliwia gotowanie na parze w temperaturze od 30 do 130°C, pieczenie z nawilżaniem w temp. od 30 °C do 250 °C oraz tryb konwekcyjny z równomiernym rozprowadzaniem ciepła w temp. od 30 °C do 250 °C, ponadto piec świetnie nada się do regeneracji wcześniej przygotowanych potraw. Funkcja TrayTimer zapewnia możliwość regulacji czasu dla różnych potraw pieczonych w tym samym czasie w komorze pieca. We wnętrzu zostały zamontowane wentylatory z 3-stopniową regulacją obrotów oraz oświetlenie LED. Drzwi posiadają potrójną szybę. Piec posiada łączność WiFi oraz zintegrowaną książkę z przepisami, w której zawarto 6 różnych kategorii potraw. We wnętrzu została zamontowana wielopunktowa sona zapewniająca precyzyjny pomiar temperatury. Piec posiada automatyczny system mycia z 4 programami: płukanie, tryb express, lekkie zabrudzenia, ciężkie zabrudzenia.
Funkcje:
- BakePro - 3-stopniowa funkcja pieczenia,
- HumidityPro- 3-stopniowe nawilżanie, Crisp&Tasty - 3-stopniowe odwilżanie,
- możliwość 3-stopniowej regulacji prędkości wentylatora,
- sieć WiFi, zintegrowane złącze USB z maskownicą panelu,
- Press&Go - przyciski szybkiego wybory dla automatycznego i szybkiego gotowania,
- TrayTimer - możliwość zarządzania jednoczesnym załadunkiem dla różnych produktów,
- 399 profili przyrządzania potraw w 20 krokach,
- mozliwość zaprogramowania czasu uruchamiana,
- tryb awaryjny,
- możliwość zapisu danych HACCP,
- funkcja Cool down oraz wstępnego nagrzewania.
Uwaga:
Produkt na zamówienie. Czas oczekiwania ustalany przy składaniu zamówienia.
Dane techniczne
:
Marka
Symbol
maxx10
Kod producenta
maxx10
Gwarancja
Gwarancja 12 miesięcy
Stan
nowy
waga netto
125.5 kg
rodzaj zasilania
elektryczne
odległość między półkami
6.8 cm
wytwarzanie pary
natryskowe (iniekcyjne)
wsad
10 GN 1/1
moc
11.3 kW
zasilanie
400 V
Wymiary (dł; szer; wys)
87.5x79.7x106.6 cm
rodzaj produktu
piec konwekcyjno-parowy
Pliki do pobrania
:
Zamów lub zapytaj
Napisz swoją opinię