Piec konwekcyjno-mikrofalowy z ekranem dotykowym, 18 L, 230V/3.5 kW, czarny | PROFICHEF PC09918

Opis

Piec konwekcyjno-mikrofalowy z ekranem dotykowym, 18 L, 230V/3.5 kW, czarny PROFICHEF PC09918

Profesjonalny piec konwekcyjno-mikrofalowy marki Profichef to zaawansowane urządzenie kuchenne, które łączy w sobie funkcje pieczenia konwekcyjnego i gotowania mikrofalowego. Wyposażony w nowoczesny, 7-calowy ekran dotykowy oraz rozbudowane możliwości programowania, sprawdzi się świetnie w intensywnie użytkowanych kuchniach gastronomicznych i punktach szybkiej obsługi, gdzie liczy się szybkość, powtarzalność i wysoka jakość przygotowywanych potraw.

Najważniejsze cechy urządzenia

• Podwójna technologia grzania – połączenie pieczenia konwekcyjnego z mikrofalami pozwala na bardzo szybkie przygotowywanie różnorodnych dań, bez utraty ich walorów smakowych i jakościowych.
• Ekran dotykowy 7” – intuicyjny panel sterowania umożliwia łatwą obsługę, konfigurację programów oraz szybki dostęp do zapisanych ustawień.
• Zaawansowane programowanie – użytkownik ma możliwość zapisywania oraz wieloetapowego ustawiania parametrów gotowania, takich jak czas, temperatura, moc mikrofal czy prędkość wentylatora, co zapewnia pełną kontrolę nad procesem przygotowania potraw.
• Łatwa aktualizacja menu – złącze USB umożliwia szybkie wgrywanie nowych przepisów oraz aktualizację oprogramowania.
• Wytrzymała konstrukcja – komora wykonana ze stali nierdzewnej oraz solidna obudowa w kolorze czarnym gwarantują trwałość i profesjonalny wygląd urządzenia.
• Ponad 100 gotowych przepisów – szeroka baza programów pozwala na natychmiastowe rozpoczęcie pracy bez konieczności ręcznego ustawiania parametrów.
• System autodiagnostyki – urządzenie informuje o ewentualnych błędach, a także przypomina o konieczności uzupełnienia produktu.

Specyfikacja techniczna

• Pojemność komory: 18 l – pozwala na jednoczesne przygotowywanie większej ilości potraw.
• Wymiary zewnętrzne: 45 × 64,7 × 66 cm – kompaktowe rozmiary umożliwiają instalację nawet w niewielkich kuchniach.
• Wymiary komory: 31,7 × 31,5 × 18,8 cm – praktyczna przestrzeń robocza w środku urządzenia.
• Zasilanie: 230 V / 50 Hz – łatwe podłączenie do standardowej instalacji elektrycznej.
• Moc całkowita: 3,5 kW – wysoka wydajność i szybkie nagrzewanie.
• Moc mikrofal: 1,5 kW – efektywne gotowanie i podgrzewanie potraw.
• Moc pieczenia konwekcyjnego: 3 kW – równomierne pieczenie nawet wymagających dań.
• Maksymalna temperatura pieczenia: 280°C – szeroki zakres regulacji temperatury umożliwia przygotowanie wielu różnych potraw.
• Liczba etapów gotowania: 10 – możliwość programowania rozbudowanych cykli obróbki termicznej.
• Liczba prędkości wentylatora: 10 – precyzyjna regulacja nadmuchu gorącego powietrza.
• Waga netto: 60,5 kg – solidna, stabilna konstrukcja.
• Waga brutto: 84 kg – uwzględnia opakowanie i akcesoria.

Zastosowanie i budowa

Piec konwekcyjno-mikrofalowy Profichef został stworzony z myślą o profesjonalnej gastronomii, restauracjach, barach szybkiej obsługi oraz cateringu. Dzięki połączeniu mikrofal i konwekcji urządzenie umożliwia bardzo szybkie przygotowanie szerokiego wachlarza potraw, od pizzy po dania obiadowe i przekąski. Komora wykonana z trwałej stali nierdzewnej jest łatwa w czyszczeniu i odporna na intensywne użytkowanie. Trzy mikrowyłączniki w drzwiach zapewniają bezpieczeństwo pracy, a rozbudowany system zarządzania programami i przepisami pozwala na powtarzalność procesów oraz optymalizację pracy kuchni.

Elementy w zestawie

W komplecie z piecem znajdują się praktyczne akcesoria, które ułatwiają codzienną obsługę urządzenia: łopatka, koszyk teflonowy, blacha prowadzenia powietrza oraz blacha do pizzy z siatką teflonową. Pozwalają one na przygotowanie różnych typów potraw oraz wygodne korzystanie z komory pieca.

Dlaczego warto wybrać ten produkt?

Piec konwekcyjno-mikrofalowy Profichef PC09918 to niezawodne rozwiązanie dla wymagających użytkowników, którzy oczekują szybkości, elastyczności i wysokiej jakości przygotowywanych dań. Zaawansowane sterowanie, trwała konstrukcja, możliwość szerokiej konfiguracji programów oraz szeroki zakres zastosowań czynią z tego urządzenia doskonały wybór zarówno do profesjonalnych kuchni, jak i wszędzie tam, gdzie liczy się wydajność i nowoczesność rozwiązań gastronomicznych.