Patelnia gastronomiczna indukcyjna - poj. 50 l 10 kW | KROMET 000.PE-02i

Opis

Patelnia Gastronomiczna Indukcyjna - Poj. 50 l 10 kW | KROMET 000.PE-02i nowoczesna i wydajna patelnia indukcyjna -  to idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które potrzebują niezawodnego i precyzyjnego sprzętu do gotowania. Wykonana z wysokogatunkowych stali nierdzewnych, patelnia ta zapewnia długotrwałość oraz łatwość w utrzymaniu czystości. Trójwarstwowe dno misy z rdzeniem aluminiowym gwarantuje równomierny rozkład temperatury, co jest kluczowe dla optymalnych wyników gotowania.

Kluczowe cechy:

• Materiał: Wykonanie z wysokiej jakości stali nierdzewnej, zapewniające trwałość i łatwość w czyszczeniu.
• Dno misy: Trójwarstwowe z rdzeniem aluminiowym, umożliwia równomierny rozkład ciepła.
• Misa: Tłoczona z promieniami wewnątrz, co zapewnia łatwość w mieszaniu składników.
• Automatyczny przechył misy: Umożliwia łatwe opróżnianie bez potrzeby ręcznego podnoszenia.
• Wylewka z elektrozaworem: Dostarcza wodę do misy, co ułatwia gotowanie i czyszczenie.
• Zakres temperatur: Od 80 do 250°C, co pozwala na szeroki zakres zastosowań kulinarnych.
• Ilość stref grzania: 2, co umożliwia efektywne i równomierne gotowanie.
• Napięcie znamionowe: 400V 3N~.
• Automatyczne podnoszenie misy: Zapewnia komfort i bezpieczeństwo użytkowania.

Zalety:

• Wszechstronność: Możliwość gotowania w szerokim zakresie temperatur sprawia, że patelnia jest idealna do różnorodnych potraw.
• Energooszczędność: Technologia indukcyjna znacząco redukuje czas gotowania i zużycie energii.
• Higiena: Łatwość czyszczenia dzięki gładkim powierzchniom i automatycznym funkcjom, takim jak przechył i podnoszenie misy.
• Efektywność: Dwa niezależne obszary grzania pozwalają na lepsze zarządzanie procesem gotowania.

Patelnia indukcyjna KROMET 000.PE-02i z pojemnością 50 litrów i mocą 10 kW to zaawansowane technologicznie urządzenie, które spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających kuchni profesjonalnych. Dzięki jej funkcjom, takim jak automatyczne podnoszenie misy i przechył, oraz efektywności energetycznej, stanowi doskonały wybór dla restauracji, hoteli i innych obiektów gastronomicznych, które stawiają na jakość i innowacyjność w przygotowywaniu potraw.