Patelnia gastronomiczna elektryczna z przechyłem elektrycznym - poj. 50 l | LOZAMET L700.PAE.030A
Producent:
LozametModel:
L700.PAE.030A
Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Patelnia gastronomiczna LOZAMET L700.PAE.030A z linii 700 to nowoczesne urządzenie elektryczne, stworzone z myślą o profesjonalnych kuchniach i zakładach zbiorowego żywienia. Pojemność robocza 50 litrów oraz dwuwarstwowa płyta grzewcza o powierzchni 0,30 m² umożliwiają sprawne przygotowywanie różnorodnych potraw w większych ilościach, przy zachowaniu wysokiej efektywności cieplnej i oszczędności energii.
Komfort obsługi i nowoczesne rozwiązania
Automatyczny przechył misy realizowany przez siłownik liniowy (60 VA) pozwala na wygodne i bezpieczne opróżnianie patelni nawet przy pełnym wsadzie. Powierzchnia robocza wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej gwarantuje trwałość oraz łatwość czyszczenia, a kompaktowe wymiary 800 x 700 x 900 mm ułatwiają dopasowanie urządzenia do każdego ciągu kuchennego.
Precyzja i bezpieczeństwo
Patelnia wyposażona jest w płynną, ciągłą regulację temperatury w zakresie 50–280°C, co pozwala idealnie dopasować warunki smażenia do różnych typów potraw. Moc elementów grzejnych 7,8 kW oraz znamionowy pobór mocy 7,86 kW zapewniają szybkie nagrzewanie oraz efektywną pracę urządzenia. System zabezpieczeń obejmuje ogranicznik temperatury (wyłącznik termiczny), a zasilanie trójfazowe (3N ~ 400 V, 50 Hz) wymaga zabezpieczenia 16 A.
Funkcjonalność na co dzień
Dodatkowym atutem jest przyłącze wody R½” wraz z zaworem i wylewką napełniania, co znacznie ułatwia przygotowanie patelni do pracy oraz codzienną obsługę.
Podsumowanie
LOZAMET L700.PAE.030A to niezawodna, elektryczna patelnia gastronomiczna z automatycznym przechyłem misy, idealna do profesjonalnych zastosowań. Ergonomia, precyzja regulacji temperatury oraz solidna konstrukcja czynią z niej doskonały wybór dla wymagających użytkowników branży gastronomicznej.