Patelnia gastronomiczna elektryczna - poj. 72l | EGAZ PE-2
Opis i dane techniczne
Patelnia elektryczna PE 2 o dużej powierzchni roboczej przeznaczona do profesjonalnej gastronomii służy do termicznej obróbki produktów spożywczych. Umożliwia smażenie produktów w tłuszczu w temperaturze 50-275ºC. Znajduje zastosowanie we wszelkich kuchniach zbiorowego żywienia.
Patelnia jest wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej kwasoodpornej (gat. 1.4301) będącej gwarancją spełnienia najwyższych standardów higieny oraz trwałości wyrobu. Podstawową częścią patelni jest misa wbudowana w stabilną szafkową konstrukcję nośną. Specjalny moduł zakończony korbą pozwala na jej płynne i równomierne przechylanie w celu zlania zużytego oleju, co w istotny sposób zwiększa bezpieczeństwo obsługi zabezpieczając przed przypadkowym poparzeniem.
Uwaga:
Towar na zamówienie
| Patelnia gastronomiczna elektryczna - poj. 72l | EGAZ PE-2 |
![]() |
Opis
Patelnia elektryczna PE 2 o dużej powierzchni roboczej przeznaczona do profesjonalnej gastronomii służy do termicznej obróbki produktów spożywczych. Umożliwia smażenie produktów w tłuszczu w temperaturze 50-275ºC. Znajduje zastosowanie we wszelkich kuchniach zbiorowego żywienia.
Patelnia jest wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej kwasoodpornej (gat. 1.4301) będącej gwarancją spełnienia najwyższych standardów higieny oraz trwałości wyrobu. Podstawową częścią patelni jest misa wbudowana w stabilną szafkową konstrukcję nośną. Specjalny moduł zakończony korbą pozwala na jej płynne i równomierne przechylanie w celu zlania zużytego oleju, co w istotny sposób zwiększa bezpieczeństwo obsługi zabezpieczając przed przypadkowym poparzeniem.
Uwaga:
Towar na zamówienie
|
Dane techniczne |
Dane techniczne
:
wymiary całkowite (dł; szer; wys)
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych. 
