Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Patelnia elektryczna PE-025S do profesjonalnej gastronomii w całości wykonana ze stali nierdzewnej. Pojemność misy 37 l. Patelnia przeznaczona głównie do smażenia kotletów. Jednak dzięki regulacji temperatury od 50 do 275oC znajdzie szersze zastosowanie w kuchni. Grubość dna zapewnia równomierny rozkład temperatury.
Misa usytuowana na stojaku ze stali nierdzewnej. Regulowane stopki umożliwiają wypoziomowanie patelni. Misa i pokrywa misy wykonane ze stali nierdzewnej kwasoodpornej AISI 304 - zapewniają utrzymanie wysokiego poziomu higieny.
Patelnia ma ręczny przechył misy (mechanizm zapadkowy), z zabezpieczeniem przed niekontrolowanym poruszeniem. Konstrukcja zawiasu misy umożliwia ustawienie jej w każdym położeniu pod kątem w przedziale od 0 do 90o.
Uwaga:
Produkt na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.