Pakowarka próżniowa listwa 30.5 cm, 15L | Bartscher 300748

Opis

Pakowarka próżniowa 300748 marki Bartscher to profesjonalne urządzenie o szerokim zastosowaniu, idealne do kuchni gastronomicznych i domowych. Dzięki możliwości zwykłego i nieinwazyjnego pakowania próżniowego, szczelnego zamykania oraz funkcji marynowania, urządzenie pozwala na zachowanie świeżości produktów, wydłużając ich trwałość i podkreślając aromat.

Zalety produktu

• Pakowanie próżniowe (zwykłe i nieinwazyjne), marynowanie oraz szczelne zamykanie produktów suchych i wilgotnych.
• Pompa próżniowa o mocy 15 l/min zapewnia szybkie i efektywne odsysanie powietrza, osiągając maksymalną próżnię -800 mbar.
• Elektroniczne sterowanie i regulowany poziom zamknięcia próżniowego umożliwiają dostosowanie działania do rodzaju produktu.
• Uchwyt na rolkę ze zintegrowanym nożem ułatwia obsługę folii do pakowania.
• Lekka i poręczna obudowa wykonana ze stali szlachetnej i tworzywa sztucznego idealnie sprawdzi się w każdej kuchni.
• Zakres funkcji:
  • Pakowanie próżniowe zwykłe i nieinwazyjne.
  • Szczelne zamykanie (wilgotne i suche).
  • Marynowanie.
  • Pakowanie próżniowe z użyciem pojemników próżniowych (opcja dodatkowa).
• Regulacja czasu zgrzewania: 2-stopniowa.
• Materiał: Stal szlachetna i tworzywo sztuczne.

Zestaw zawiera

• 1 rolkę folii do pakowania próżniowego (szerokość 22 cm, długość 3 m).
• 1 rolkę folii do pakowania próżniowego (szerokość 28 cm, długość 3 m).
• 1 wąż łączący (do zewnętrznego pakowania próżniowego).

Zastosowanie

Pakowarka próżniowa znajduje zastosowanie w przechowywaniu produktów spożywczych, co pozwala na wydłużenie ich trwałości oraz zachowanie świeżości. Doskonale sprawdzi się również w przygotowywaniu potraw sous-vide oraz marynowaniu mięsa. Urządzenie idealnie nadaje się do użytku w restauracjach, barach, cateringu, a także w warunkach domowych.

Podsumowanie

Pakowarka próżniowa Bartscher to niezastąpione narzędzie dla osób ceniących świeżość produktów oraz wygodę ich przechowywania. Funkcjonalność, solidne wykonanie oraz łatwość obsługi czynią to urządzenie doskonałym wyborem zarówno dla profesjonalnych kuchni, jak i domowych miłośników gotowania. Dzięki uniwersalnym funkcjom i kompaktowej konstrukcji, pakowarka sprawdzi się w wielu sytuacjach, pozwalając na przygotowywanie potraw na najwyższym poziomie.