Obieraczka do ziemniaków PI-10, wydajność 200-240 kg/h, wsad 10 kg | SAMMIC 1000650

Opis

Obieraczka do ziemniaków PI-10, wydajność 200-240 kg/h, wsad 10 kg SAMMIC 1000650

Profesjonalna obieraczka PI-10 firmy Sammic to urządzenie zaprojektowane do szybkiego i wydajnego obierania ziemniaków oraz innych warzyw bulwiastych, takich jak marchew czy buraki. Model ten wyróżnia się wysoką wydajnością rzędu 200-240 kg/h oraz możliwością załadunku do 10 kg produktu na raz, dzięki czemu doskonale sprawdzi się w gastronomii, stołówkach, restauracjach i innych placówkach zbiorowego żywienia.

Najważniejsze cechy

• Wysoka wydajność i oszczędność czasu – jednorazowy wsad do 10 kg oraz wydajność do 240 kg/h pozwalają na szybkie przygotowanie dużych ilości obranych warzyw, co jest kluczowe w profesjonalnych kuchniach.
• Wytrzymała konstrukcja i bezpieczeństwo – obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej oraz aluminiowy, obrotowy talerz pokryty materiałem ściernym z węglika silikonu zapewniają trwałość oraz skuteczność obierania. Urządzenie wyposażono w wyłączniki bezpieczeństwa dla pokrywy i drzwiczek.
• Łatwość obsługi i kontrola procesu – przezroczysta pokrywa z poliwęglanu umożliwia bieżącą obserwację procesu obierania, a zintegrowany panel sterowania z timerem i trybem pracy ciągłej ułatwia użytkowanie.

Specyfikacja techniczna

• Jednorazowy wsad: do 10 kg – umożliwia obranie większej ilości warzyw za jednym razem.
• Moc: 0,37 kW – zapewnia energooszczędną pracę urządzenia.
• Wydajność orientacyjna: 200-240 kg/h – pozwala na sprawne przygotowanie warzyw w krótkim czasie.
• Zasilanie: 400 V – urządzenie przeznaczone do profesjonalnych kuchni z dostępem do zasilania trójfazowego.
• Wymiary (długość x szerokość x wysokość): 43,3 x 63,5 x 62,5 cm – kompaktowa forma ułatwia ustawienie urządzenia w kuchni.
• Współczynnik szczelności: IP65 – wysoka odporność na wilgoć i zachlapania.
• Średnica odpływu: 8 cm – możliwość wyboru odpływu bocznego lub pionowego dolnego podczas montażu.
• Poziom hałasu: ok. 70 dB – komfortowa praca nawet w otwartych kuchniach.
• Waga: 34 kg – stabilna i solidna budowa zapewniająca bezpieczeństwo użytkowania.

Profesjonalna funkcjonalność i solidna budowa

Obieraczka PI-10 Sammic została wyposażona w dolną część komory w formie obrotowego talerza o specjalnym profilu, pokrytego certyfikowanym materiałem ściernym z węglika silikonu, co zapewnia skuteczne i równomierne obieranie warzyw. Dodatkowo, wewnętrzna ścianka boczna wyłożona jest również materiałem ściernym, co zwiększa efektywność pracy urządzenia. Obudowa urządzenia wykonana została w całości ze stali nierdzewnej, co gwarantuje odporność na korozję oraz łatwość utrzymania w czystości.

Model ten posiada transparentną, uchylną pokrywę z poliwęglanu, pozwalającą na bieżącą kontrolę procesu obierania. Bezpieczeństwo użytkowania zapewnia system wyłączników dla pokrywy i bocznych aluminiowych drzwiczek. Wbudowany system doprowadzenia wody wyposażono w zawór, który zapobiega cofaniu się wody do sieci wodociągowej.

Obieraczka jest łatwa w obsłudze dzięki wodoodpornemu panelowi sterującemu, na którym znajdują się przyciski START, STOP, timer z regulacją w zakresie 0-6 minut oraz tryb pracy ciągłej. Oferowana przez Sammic obieraczka PI-10 to praktyczne i niezawodne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, gdzie liczy się wydajność, bezpieczeństwo i trwałość sprzętu.