Nóż Szefa kuchni z falistą krawędzią - 31 cm, zielony | GIESSER MESSER 8455 w 31 gr

Opis

Nóż Szefa kuchni z falistą krawędzią - 31 cm, zielony GIESSER MESSER 8455 w 31 gr

Profesjonalny nóż szefa kuchni z falistą krawędzią marki GIESSER MESSER to narzędzie przeznaczone do precyzyjnego krojenia różnorodnych produktów spożywczych. Cechuje go długie, 31-centymetrowe ostrze z charakterystycznymi ząbkami oraz ergonomiczna, antypoślizgowa rękojeść w kolorze zielonym. Idealny zarówno w restauracjach, jak i w domowej kuchni, sprawdzi się do krojenia dużych warzyw, owoców, pieczywa czy mięs z twardą skórką.

Najważniejsze cechy i ich zastosowanie

• Falista krawędź tnąca – Ząbkowane ostrze umożliwia pewne i skuteczne cięcie produktów o różnej twardości, takich jak pieczywo czy pomidory, bez zgniatania ich struktury. Noże tego typu są cenione przez profesjonalnych kucharzy do porcjowania dużych bochenków chleba lub krojenia mięs z chrupiącą skórką.
• Ergonomiczna, bezpieczna rękojeść – Specjalnie wyprofilowana, antypoślizgowa rękojeść zapewnia komfort nawet podczas długotrwałej pracy. Zmniejsza ryzyko wypadnięcia noża z ręki, co jest szczególnie istotne w środowisku gastronomicznym, gdzie warunki bywają wilgotne lub tłuste.

Specyfikacja techniczna

• Kolor: zielony – Dobrze widoczny kolor ułatwia identyfikację narzędzia i może być stosowany w systemach HACCP do rozdzielania narzędzi według rodzaju produktów.
• Długość ostrza: 31 cm – Pozwala na sprawne krojenie dużych produktów spożywczych oraz precyzyjne porcjowanie mięs, warzyw i owoców.
• Typ noża: szefa kuchni – Uniwersalny, przeznaczony do szerokiego zakresu zastosowań kuchennych, w tym siekania, krojenia i porcjowania.
• Stan: nowy – Produkt nieużywany, gotowy do natychmiastowego użycia w gastronomii lub domu.
• Data dodania: 1-12-2023 – Aktualna oferta, zgodna z najnowszymi standardami produkcyjnymi.

Budowa i przeznaczenie noża szefa kuchni z falistą krawędzią – 31 cm, zielony

Ostrze tego noża wykonane jest z hartowanej próżniowo stali chromowo-molibdenowej, co zapewnia wysoką twardość i odporność na korozję. Dzięki temu narzędzie zachowuje ostrość nawet przy intensywnym użytkowaniu w profesjonalnych kuchniach. Falista krawędź pozwala łatwo przechodzić przez twarde skórki warzyw, owoców czy pieczywa, nie miażdżąc delikatnych wnętrz. Rękojeść z tworzywa przystosowanego do kontaktu z żywnością, o wyrazistym zielonym kolorze, gwarantuje pewny chwyt nawet w trudnych warunkach pracy. Nóż sprawdzi się w restauracjach, piekarniach oraz wszędzie tam, gdzie liczy się szybkość i precyzja krojenia.

Zastosowanie i zawartość zestawu

Nóż szefa kuchni z falistą krawędzią marki GIESSER MESSER to uniwersalne narzędzie, które polecane jest do profesjonalnej obróbki mięs, ryb, warzyw oraz pieczywa. Sprawdza się przy krojeniu dużych bochenków chleba, twardych warzyw korzeniowych, a także przy porcjowaniu mięs z chrupiącą skórką. W zestawie znajduje się wyłącznie nóż, który jest gotowy do użycia zaraz po rozpakowaniu. Dzięki możliwości mycia w zmywarce, utrzymanie noża w czystości jest wyjątkowo proste, choć dla zachowania maksymalnej ostrości zaleca się mycie ręczne.

Dlaczego warto wybrać ten produkt?

Nóż szefa kuchni z falistą krawędzią to propozycja dla osób poszukujących niezawodnego narzędzia o profesjonalnej jakości, które sprawdzi się zarówno w intensywnej pracy restauracyjnej, jak i w domowych warunkach. Dzięki połączeniu wytrzymałego ostrza, ergonomicznej rękojeści oraz funkcjonalnej falistej krawędzi, produkt ten zapewnia wygodę, bezpieczeństwo i doskonałe efekty krojenia. Wybierając ten nóż, inwestujesz w trwałe, precyzyjne i wszechstronne narzędzie, które spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających użytkowników.