Nóż Santoku TORA dł. 16,5 cm | KASUMI K-36841

Opis

Nóż Santoku z linii Tora o długości 16,5 cm. Nóż Santoku posiada ostrze cieńsze od tradycyjnego noża szefa kuchni, które stopniowo zaokrągla się na końcu tworząc prostszą krawędź. Nóż świetnie sprawdzi się podczas krojenia w cienkie plasterki mięsa i ryb.
Ostrze wykonane jest ze stali nierdzewnej Daido 1K6 (0,6% węgla)

Cechy produktu: 

• metal nietoksyczny
• odporny na korozję i ścieranie
• najwyższa ostrość
• rękojeść wykonana z drewna magnolii, pokryte czarną żywicą epoksydową (kształt ośmiokątny)
• doskonała przyczepność do dłoni
• zalecane mycie ręczne
• twardość 58/59 HRC
• długość całkowita: 29,5 cm.