ModelK-MSA100
Stannowy
Dodatkowy labelPodobny produkt
Informacja dodatkowaDobrą cenęNatychmiastową wysyłkęProdukt o podobnych parametrach
Informacja głównaCo zyskujesz kupując ten produkt:
Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Nóż Santoku z linii Black Hammer o długości 16,5 cm. Posiada ostrze cieńsze od tradycyjnego noża szefa kuchni, które stopniowo zaokrągla się na końcu tworząc prostszą krawędź. Dzięki wgłębieniom na ostrzu podczas krojenia tworzą się małe kieszonki powietrzne zapobiegające przywieraniu krojonych produktów do noża. Świetnie sprawdzi się do krojenia w cienkie plasterki mięsa i ryb.
Wykonany jest ze stali Aogami / Blue Paper Steel - tradycyjnej japońskiej stali węglowej, wzbogaconej chromem i wolframem (62 HRC).
Cechy produktu:
- twardość 62 HRC
- kute rzemieślniczo
- rękojeść z drewna wiśni
- wymaga konserwacji i kontrolowanego użytkowania
- limitowane ilości
- należy myć ręcznie
- nie posiadają właściwości nierdzewnych
Dane techniczne
:
Dane podstawowe
Symbol
K-MSA100
Producent
Parametry techniczne
Stan
nowy
rodzaj noża
kuty
długość
16.5 cm
typ noża
nóż santoku
Pliki do pobrania
:
Zamów lub zapytaj
Napisz swoją opinię