ModelGF-27
Stannowy
Dodatkowy labelPodobny produkt
Informacja dodatkowaDobrą cenęNatychmiastową wysyłkęProdukt o podobnych parametrach
Informacja głównaCo zyskujesz kupując ten produkt:
Nóż rzeźniczy 16 cm | GLOBAL GF-27
Producent:
GlobalModel:
GF-27
Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Nóż rzeźniczy europejski G-27 marki GLOBAL. Nóż przeznaczony do krojenia dużych płatów mięsa na mniejsze, równe porcje, np. steki. Jego zakrzywione ostrze z łatwością przecina skórę i tłuszcz, co pozwala skutecznie oczyścić mięso bez ryzyka utraty wartościowych części tuszy. Nożem rzeźnickim można też z powodzeniem kroić takie produkty jak ananas czy warzywa dyniowate.
Dane techniczne:
- Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem
- Długość całkowita – 30 cm
- Długość ostrza – 16 cm
- Szerokość klingi – 2,9 cm
- Grubość klingi – 3,5 mm
- Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
- Waga – ok. 194 g
Cechy produktu:
- Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18
- Ostrze poddawane jest obróbce cieplnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane
- Lekkie i doskonale wyważone
- Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje idealną ostrość przez długi czas
- Twardość 56-58 HRC
- Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej odpornym na korozję, przebarwienia i ścieranie
- Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, dokładnie osuszać.
Dane techniczne
:
Dane podstawowe
Symbol
GF-27
Producent
Podmiot odpowiedzialny na terenie UE
HiendkitchenWięcej
Adres:
Natalii Gąsiorowskiej 10Kod pocztowy: 03-107Miasto: WarszawaKraj: PolskaAdres email: krzysztofbiernacki@hiendkitchen.com
Parametry techniczne
Stan
nowy
długość
16 cm
typ noża
rzeźniczy
długość ostrza
16 cm
Pliki do pobrania:
Zamów lub zapytaj
Napisz swoją opinię