Nóż Nakiri TORA dł. 16,5 cm | KASUMI K-36847

Nóż Nakiri z linii Tora o długości 16,5 cm. Dedykowany jest do cięcia i szatkowania warzyw oraz ziół. Prosta klinga bardzo ułatwia przenoszenie produktów. Nóż nie jest tasakiem i nie nadaje się do rozłupywania dużych kawałków mięsa z kością
Ostrze wykonane jest ze stali nierdzewnej Daido 1K6 (0,6% węgla)

Cechy produktu: 

• metal nietoksyczny
• odporny na korozję i ścieranie
• najwyższa ostrość
• rękojeść wykonana z drewna magnolii, pokryte czarną żywicą epoksydową (kształt ośmiokątny)
• doskonała przyczepność do dłoni
• zalecane mycie ręczne
• kształt tasaka
• twardość 58/59 HRC
• długość całkowita 30 cm.