ModelG-9
Dodatkowy labelPodobny produkt
Informacja dodatkowaDobrą cenęNatychmiastową wysyłkęProdukt o podobnych parametrach
Informacja głównaCo zyskujesz kupując ten produkt:
Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Nóż kuchenny do pieczywa G-9 marki GLOBAL. Długi japoński nóż z ząbkowanym ostrzem, którym można pokroić każdy rodzaj pieczywa, nie przyciskając go nadmiernie do deski. Cienka i ostro tnąca krawędź znakomicie poradzi sobie z twardą, chrupiącą skórką (np. bagietki), co pozwala otrzymać cieniutkie kromki i zachować przy tym kształt pieczywa.
Dane techniczne:
- Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem
- Długość całkowita – 34,5 cm
- Długość ostrza – 22 cm
- Szerokość klingi – 3,1 cm
- Grubość klingi – 2 mm
- Sposób ostrzenia - ostrze ząbkowane
- Waga – ok. 158 g
Cechy produktu:
- Ostrze: wysokowęglowa stal nierdzewna Cromova 18
- Ostrze poddawane jest obróbce cieplnej w temperaturze 1000ºC, następnie schładzane do -80ºC, po czym ponownie jest nagrzewane
- Lekkie i doskonale wyważone
- Cienka, twarda, wytrzymała klinga zachowuje idealną ostrość przez długi czas
- Twardość 56-58 HRC
- Zawartość chromu i wanadu czyni nóż bardziej odpornym na korozję, przebarwienia i ścieranie
- Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, lecz niegorącej wodzie, dokładnie osuszać.
Dane techniczne
:
Dane podstawowe
Symbol
G-9
Producent
Parametry techniczne
Stan
nowy
typ noża
do chleba
długość
22 cm
rodzaj noża
kuty
Pliki do pobrania
:
Zamów lub zapytaj
Napisz swoją opinię