Nóż do wędlin CENTURY, 25 cm | TRAMONTINA 24010-110

Opis

Nóż do wędlin CENTURY marki Tramontina to wyjątkowe narzędzie zaprojektowane z myślą o precyzyjnym krojeniu dużych pieczeni i wędlin. Dzięki długiemu, smukłemu ostrzu z zaokrągloną końcówką, możliwe jest szybkie i dokładne przecinanie nawet dużych porcji mięsa.

Główne cechy:

• Materiał ostrza: Wykonane ze stali wysokowęglowej DIN 1.4110, która zawiera powyżej 0.5% węgla, 13-15% chromu oraz 0.5-0.8% molibdenu. Taka kompozycja zapewnia ostrzu odpowiednią twardość, odporność na korozję i wytrzymałość.
• Długość ostrza: 25 centymetrów, idealna do krojenia dużych kawałków wędlin i pieczeni.
• Krawędź ostrza: Równy szlif, zapewniający ostre i dokładne cięcie.
• Konstrukcja: Kuty z jednego kawałka stali, co zwiększa wytrzymałość i stabilność noża. Ostrze hartowane w procesie ice-hardening, co nadaje mu optymalną ochronę przed korozją.
• Ergonomia: Uchwyty wykonane z wysokiej jakości poliwęglanu, mocowane za pomocą trzech nitów ze stali AISI 304, co zapewnia trwałość i stabilność uchwytu.
• Czyszczenie: Noże serii Century mogą być myte w zmywarkach, zaleca się stosowanie programu ekonomicznego. Po umyciu zaleca się osuszenie ostrzy, aby uniknąć powstawania plam z wody.
• Pielęgnacja: Aby noże były zawsze użyteczne i miały doskonały wygląd, zaleca się mycie ręczne ciepłą wodą z neutralnymi środkami myjącymi. Unikaj stosowania środków mogących porysować ostrze.

Nóż do Wędlin CENTURY Tramontina 25 cm to niezastąpione narzędzie w każdej kuchni, łączące doskonałe właściwości tnące, trwałość i wygodę użytkowania. Idealny wybór dla profesjonalnych kucharzy oraz domowych miłośników gotowania, którzy cenią sobie najwyższą jakość i precyzję.