Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Nóż do szynki - 31 cm, biały GIESSER MESSER 7705 31 w
Nóż do szynki GIESSER MESSER 7705 31 w to profesjonalne narzędzie stworzone z myślą o precyzyjnym i bezpiecznym krojeniu różnego rodzaju wędlin oraz szynki. Wyróżnia się wysokogatunkowym ostrzem ze stali chromowo-molibdenowej, falistą krawędzią tnącą oraz ergonomicznym uchwytem z tworzywa TPE. To idealne rozwiązanie zarówno dla gastronomii, jak i domowych kuchni, gdzie liczy się jakość i wygoda użytkowania.
Najważniejsze cechy i zastosowanie
- Ostrze z hartowanej stali chromowo-molibdenowej – zapewnia trwałość, odporność na korozję oraz długotrwałą ostrość, co pozwala na efektywne krojenie nawet twardych skór i skórki szynki.
- Falista krawędź tnąca – umożliwia pewne i precyzyjne cięcie bez ześlizgiwania się ostrza z produktu, co przekłada się na bezpieczeństwo i komfort pracy w każdej kuchni.
- Okrągła końcówka ostrza – minimalizuje ryzyko przypadkowych skaleczeń podczas szybkiego krojenia, co jest szczególnie ważne w profesjonalnych zastosowaniach gastronomicznych.
- Antypoślizgowy uchwyt z TPE – specjalnie wyprofilowana rękojeść z elastomeru termoplastycznego zapewnia pewny chwyt nawet podczas pracy w rękawiczkach lub w wilgotnych warunkach.
Specyfikacja techniczna
- Długość ostrza: 31 cm – pozwala na krojenie dużych kawałków szynki lub innych wędlin jednym, płynnym ruchem.
- Typ noża: do szynki – zoptymalizowany do krojenia wędlin, szynki i mięsa.
- Rękojeść: tworzywo sztuczne (TPE) – zapewnia bezpieczeństwo w pracy i łatwość czyszczenia.
- Możliwość mycia w zmywarce – choć rekomendowane jest mycie ręczne dla zachowania ostrości na dłużej.
Budowa i profesjonalne wykorzystanie
Nóż do szynki GIESSER MESSER posiada wyjątkowo trwałe ostrze, którego matowo polerowana powierzchnia minimalizuje ryzyko korozji. Falista krawędź tnąca, z regularnie szlifowanymi falami oddalonymi od siebie o 6 mm, gwarantuje wyjątkową precyzję przy krojeniu nawet bardzo twardych lub śliskich materiałów spożywczych. Okrągła końcówka ostrza to dodatkowy atut podczas szybkiego porcjowania w restauracjach, stołówkach czy zakładach przetwórstwa mięsnego, gdzie bezpieczeństwo i higiena są kluczowe. Wyprofilowany nosek ochronny zapobiega przypadkowym urazom, a uchwyt z TPE zapewnia komfort nawet podczas wielogodzinnej pracy.
Nóż do szynki – długość 31 cm, biały
Długość ostrza 31 cm sprawia, że nóż ten znakomicie sprawdza się przy krojeniu dużych kawałków mięsa, szynki czy wędlin, umożliwiając uzyskanie cienkich, równych plastrów. Biały uchwyt nie tylko podkreśla profesjonalny charakter narzędzia, ale także jest zgodny z normami dotyczącymi higieny i kontaktu z żywnością. Produkt spełnia wymagania unijnych przepisów, dlatego może być używany zarówno w gastronomii, jak i w przemyśle spożywczym. W zestawie znajduje się sam nóż gotowy do natychmiastowego użycia.
Dlaczego warto wybrać ten produkt?
Wybierając nóż do szynki GIESSER MESSER, decydujesz się na narzędzie, które łączy w sobie solidność wykonania, wygodę użytkowania oraz bezpieczeństwo pracy. Dzięki zastosowaniu najwyższej jakości stali i przemyślanej konstrukcji, nóż ten doskonale sprawdzi się zarówno w profesjonalnej gastronomii, jak i w domowej kuchni. To inwestycja w precyzyjne krojenie, trwałość i estetykę na lata.



