Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Nóż do ryb - 21 cm, żółty GIESSER MESSER 2275 21 g
Nóż do ryb GIESSER MESSER 2275 21 g to profesjonalne narzędzie kuchenne przeznaczone do pracy z rybami, zarówno w warunkach domowych, jak i w profesjonalnych kuchniach. Wyróżnia się zakrzywionym, elastycznym ostrzem oraz ergonomicznym, żółtym uchwytem, co czyni go idealnym wyborem do filetowania, oczyszczania i porcjowania ryb. Doskonale sprawdzi się podczas przygotowywania ryb do pieczenia, smażenia czy gotowania na parze.
Najważniejsze cechy noża do ryb
- Elastyczne, zakrzywione ostrze – umożliwia precyzyjne prowadzenie noża wzdłuż ości oraz oddzielanie mięsa od skóry bez jego uszkadzania, co jest kluczowe przy filetowaniu delikatnych gatunków ryb. Takie ostrze ułatwia również sprawne wykonywanie cienkich cięć, niezależnie od wielkości ryby.
- Antypoślizgowy uchwyt z elastomeru TPE – gwarantuje komfort i bezpieczeństwo nawet podczas długotrwałej pracy w wilgotnych warunkach. Uchwyt w kolorze żółtym zwiększa widoczność noża na stanowisku pracy, co jest szczególnie ważne w profesjonalnej kuchni lub podczas pracy w pośpiechu.
- Stal chromowo-molibdenowa – ostrze zostało hartowane próżniowo do twardości 56-57 HRC, co przekłada się na długotrwałą ostrość i odporność na korozję. Powierzchnia ostrza jest wysoko polerowana, co ułatwia utrzymanie go w czystości nawet po intensywnym użytkowaniu.
Specyfikacja techniczna – długość ostrza 21 cm
- Długość ostrza: 21 cm – pozwala na sprawne filetowanie zarówno małych, jak i większych ryb, zapewniając odpowiednią kontrolę nad cięciem.
- Typ noża: uniwersalny do ryb – sprawdza się w różnych zadaniach kuchennych związanych z obróbką ryb, takich jak filetowanie, porcjowanie czy usuwanie skóry.
- Stan: nowy – produkt fabrycznie nowy, gwarantujący pełną funkcjonalność i bezpieczeństwo użytkowania.
- Data dodania: 1-12-2023 – aktualny model dostępny w sprzedaży.
Budowa i profesjonalne zastosowanie
Nóż został zaprojektowany z myślą o kucharzach i pracownikach przetwórni ryb, którzy każdego dnia potrzebują niezawodnego narzędzia do pracy. Jego elastyczne ostrze pozwala na dokładne oddzielenie mięsa od ości, a także na wykonywanie precyzyjnych cięć podczas przygotowywania sashimi czy carpaccio z ryb. Ergonomiczny uchwyt z tworzywa TPE zapobiega ślizganiu się dłoni nawet podczas pracy z mokrymi produktami, co zwiększa bezpieczeństwo użytkownika.
Co zawiera zestaw i dodatkowe informacje
W skład produktu wchodzi nóż do ryb o długości ostrza 21 cm z żółtym, antypoślizgowym uchwytem. Dzięki zastosowaniu wysokiej jakości stali oraz specjalistycznej konstrukcji, nóż jest łatwy w utrzymaniu czystości i odporny na uszkodzenia mechaniczne. Produkt objęty jest gwarancją producenta, a jego zakup zapewnia natychmiastową wysyłkę oraz korzystną cenę w porównaniu do innych profesjonalnych noży do ryb o podobnych parametrach.
Dlaczego warto wybrać ten nóż do ryb?
Nóż do ryb GIESSER MESSER 2275 21 g to odpowiedź na potrzeby najbardziej wymagających użytkowników, którzy oczekują nie tylko precyzji, ale również wygody i bezpieczeństwa pracy. Wysoka jakość wykonania, elastyczność ostrza oraz ergonomiczny uchwyt sprawiają, że praca z rybami staje się łatwiejsza i bardziej efektywna. Niezależnie od tego, czy jesteś szefem kuchni, pracownikiem przetwórni czy pasjonatem gotowania w domu, ten nóż pozwoli Ci osiągać doskonałe efekty i cieszyć się komfortem użytkowania przez długi czas.




