Nóż do filetowania - 20 cm, czarny | GIESSER MESSER 7365 20

Opis

Nóż do filetowania - 20 cm, czarny GIESSER MESSER 7365 20

Nóż do filetowania - 20 cm, czarny GIESSER MESSER 7365 20 to profesjonalne narzędzie przeznaczone do precyzyjnego filetowania ryb oraz krojenia mięsa na cienkie plastry. Charakteryzuje się elastycznym ostrzem i ergonomicznym uchwytem, co czyni go niezastąpionym zarówno w kuchni restauracyjnej, jak i domowej. Jego specjalistyczna konstrukcja pozwala na wykonywanie nawet bardzo wymagających zadań kuchennych z maksymalną dokładnością.

Najważniejsze cechy i funkcjonalność

• Wyjątkowa elastyczność ostrza: Ostrze wykonane ze stali chromowo-molibdenowej zostało specjalnie zaprojektowane, by zapewnić maksymalną precyzję podczas filetowania ryb oraz krojenia bardzo cienkich plastrów mięsa, co jest ważne w pracy szefów kuchni oraz miłośników gotowania.
• Ergonomiczny, antypoślizgowy uchwyt: Rękojeść stworzona z trwałego tworzywa sztucznego gwarantuje pewny i komfortowy chwyt nawet podczas wielogodzinnej pracy, co znacząco zwiększa bezpieczeństwo użytkowania noża w profesjonalnych warunkach.
• Matowe polerowanie ostrza: Ostrze zostało dodatkowo matowo wypolerowane, co nie tylko podkreśla jego estetykę, ale przede wszystkim chroni przed korozją i zapewnia trwałość nawet przy częstej eksploatacji.

Specyfikacja techniczna

• Długość ostrza: 20 cm – długość idealna do filetowania dużych i średnich ryb oraz precyzyjnego krojenia mięsa na plastry.
• Typ noża: do filetowania – przeznaczony do zadań wymagających precyzyjnych i elastycznych ruchów.
• Kolor rękojeści: czarny – uniwersalny wygląd pasujący do każdej kuchni profesjonalnej i domowej.
• Stan: nowy – produkt fabrycznie nowy, gotowy do natychmiastowego użytku.
• Data dodania: 1-12-2023 – najnowsza partia zapewniająca świeżość i najwyższą jakość wykonania.

Precyzja i profesjonalne zastosowanie

Nóż do filetowania GIESSER MESSER 7365 20 został stworzony z myślą o profesjonalistach, którzy oczekują niezawodności podczas pracy z wymagającymi produktami, takimi jak ryby i mięso. Dzięki bardzo elastycznemu ostrzu z łatwością oddzielisz skórę od mięsa, wykonasz idealne plastry łososia lub przygotujesz porcje mięsa do carpaccio. Ergonomiczna rękojeść zapobiega ślizganiu się w dłoni nawet przy intensywnej pracy, co jest nieocenione w warunkach restauracyjnych i przy długotrwałym użytkowaniu.

Budowa i konstrukcja ostrza

Ostrze wykonane jest z wysokiej jakości stali chromowo-molibdenowej, która została poddana hartowaniu próżniowemu, osiągając twardość na poziomie 56-57 HRC. To gwarantuje nie tylko długotrwałą ostrość, ale także większą odporność na korozję oraz uszkodzenia mechaniczne. Zastosowana technologia matowego polerowania zwiększa walory użytkowe i ułatwia czyszczenie, co jest kluczowe w codziennej pracy kuchennej.

Co znajdziesz w zestawie

W skład zestawu wchodzi nóż do filetowania o długości ostrza 20 cm z czarną, antypoślizgową rękojeścią. Produkt jest gotowy do natychmiastowego użycia i nie wymaga dodatkowego montażu ani akcesoriów, co pozwala od razu przystąpić do pracy.

Dlaczego warto wybrać nóż do filetowania GIESSER MESSER 7365 20

Nóż do filetowania GIESSER MESSER 7365 20 to wybór osób ceniących sobie niezawodność, precyzję i bezpieczeństwo pracy. Dzięki zastosowaniu wysokiej jakości stali i ergonomicznej konstrukcji, narzędzie to sprawdzi się zarówno w profesjonalnych kuchniach, jak i w domowym użytkowaniu. Wybierając ten model, otrzymujesz produkt trwały, odporny na intensywne użytkowanie, ułatwiający codzienne przygotowywanie ryb i mięsa na najwyższym poziomie.