Nóż do filetowania - 18 cm, niebieski | GIESSER MESSER 2285 18 b

Opis

Nóż do filetowania - 18 cm, niebieski GIESSER MESSER 2285 18 b

Nóż do filetowania marki GIESSER MESSER to profesjonalne narzędzie stworzone z myślą o precyzyjnym oddzielaniu mięsa od kości oraz filetowaniu ryb. Wyróżnia go wąskie, półelastyczne ostrze o długości 18 cm oraz ergonomiczna, niebieska rękojeść zapewniająca wygodę użytkowania. Doskonale sprawdzi się zarówno w gastronomii, jak i w domowej kuchni, gdzie liczy się jakość i precyzja cięcia.

Najważniejsze cechy produktu

• Ostrze z wysokiej jakości stali chromowo-molibdenowej: Materiał ten zapewnia wyjątkową twardość i odporność na ścieranie, co przekłada się na długotrwałą ostrość nawet przy częstym użytkowaniu w profesjonalnych warunkach.
• Półelastyczna, wąska konstrukcja ostrza: Specjalnie zaprojektowane ostrze umożliwia płynne i dokładne prowadzenie noża wzdłuż ości oraz skóry, co pozwala na precyzyjne filetowanie zarówno delikatnych ryb, jak i mięsa.
• Ergonomiczny uchwyt z elastomeru termoplastycznego (TPE): Antypoślizgowa rękojeść w kolorze niebieskim gwarantuje bezpieczny chwyt nawet podczas pracy w wilgotnych warunkach, minimalizując zmęczenie dłoni przy długotrwałym użytkowaniu.

Specyfikacja techniczna

• Długość ostrza: 18 cm – optymalna długość dla wygodnego filetowania różnej wielkości ryb oraz precyzyjnego cięcia mięsa.
• Typ noża: do filetowania – specjalistyczne przeznaczenie zapewnia skuteczność w profesjonalnych zastosowaniach kuchennych.
• Stan: nowy – produkt fabrycznie nowy, gotowy do użycia zaraz po zakupie.

Budowa i zastosowanie profesjonalnego noża do filetowania

Nóż GIESSER MESSER 2285 18 b stworzony został z myślą o wymagających użytkownikach – kucharzach, pracownikach zakładów przetwórstwa rybnego oraz pasjonatach gotowania. Wąskie i półelastyczne ostrze ułatwia wykonywanie precyzyjnych cięć przy oddzielaniu filetów od ości i skóry, co przekłada się na minimalizowanie strat surowca. Ergonomiczny uchwyt z tworzywa TPE zapewnia komfort pracy przez wiele godzin, nawet w intensywnych warunkach gastronomicznych.

Precyzja cięcia i trwałość ostrza

Hartowana próżniowo stal chromowo-molibdenowa o twardości 56-57 HRC zapewnia trwałość krawędzi tnącej oraz odporność na korozję. Wysoko polerowana powierzchnia ostrza dodatkowo chroni przed rdzewieniem i ułatwia utrzymanie noża w czystości. To kluczowe cechy w profesjonalnych kuchniach, gdzie liczy się nie tylko jakość cięcia, ale także bezpieczeństwo i higiena pracy.

Niebieski uchwyt i długość ostrza 18 cm

Ergonomiczna rękojeść w niebieskim kolorze wyróżnia nóż na tle innych narzędzi kuchennych, co zwiększa bezpieczeństwo oraz pozwala łatwo zidentyfikować go wśród pozostałych akcesoriów. Długość ostrza 18 cm umożliwia wygodne filetowanie nawet większych ryb oraz sprawne porcjowanie mięsa, co sprawia, że nóż ten jest uniwersalnym wyborem zarówno dla profesjonalistów, jak i amatorów.

Podsumowanie – dlaczego warto wybrać ten nóż do filetowania?

Decydując się na nóż do filetowania GIESSER MESSER 2285 18 b, otrzymujesz narzędzie, które łączy w sobie wysoką trwałość, precyzję cięcia oraz wygodę użytkowania. To doskonały wybór dla każdego, kto ceni sobie profesjonalne rozwiązania, bezpieczeństwo i komfort pracy w kuchni. Dzięki solidnemu wykonaniu i nowoczesnym materiałom, nóż ten sprawdzi się zarówno podczas codziennych przygotowań, jak i w najbardziej wymagających zadaniach gastronomicznych.