Mikser spiralny z wyjmowaną dzieżą 42L, wsad 38 kg, 230V | FIMAR 38SR

Opis

Mikser spiralny z wyjmowaną dzieżą 42L 230V FIMAR 38SR

Mikser spiralny z wyjmowaną dzieżą 42L 230V FIMAR 38SR to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnej pracy w gastronomii. Charakteryzuje się solidną konstrukcją, wyjmowaną dzieżą oraz możliwością pracy z ciężkimi ciastami. Idealnie sprawdzi się w pizzeriach, piekarniach, cukierniach oraz wszędzie tam, gdzie wymagane jest szybkie i wydajne wyrabianie ciasta.

Najważniejsze cechy i przeznaczenie

• Wyjmowana dzieża – Ułatwia zarówno czyszczenie, jak i wyjmowanie gotowego ciasta, co znacznie przyspiesza pracę w kuchni oraz pozwala na przygotowanie większej liczby partii w krótkim czasie.
• Podnoszona głowica – Rozwiązanie to zapewnia wygodny dostęp do dzieży oraz haka, a także umożliwia sprawne utrzymanie urządzenia w czystości, co jest istotne w profesjonalnych kuchniach.
• Przeznaczenie do ciężkich ciast – Mikser doskonale radzi sobie z wyrabianiem ciast o dużej gęstości, takich jak ciasto na pizzę, chleb czy pierogi, co czyni go niezastąpionym w piekarniach i lokalach serwujących dania na bazie ciasta.

Specyfikacja techniczna i parametry

• Pojemność dzieży: 42 litry – Pozwala na przygotowanie dużych porcji ciasta w jednym cyklu.
• Jednorazowy wsad ciasta: 38 kg – Maksymalna ilość ciasta, jaką można przygotować za jednym razem.
• Średnica dzieży: 45 cm – Umożliwia komfortowe mieszanie nawet większych porcji składników.
• Głębokość dzieży: 26 cm – Odpowiednia wysokość dla równomiernego mieszania składników.
• Moc: 1,5 kW – Zapewnia wydajną i nieprzerwaną pracę nawet przy intensywnym użytkowaniu.
• Zasilanie: 230 V – Przystosowany do standardowych instalacji elektrycznych.
• Wydajność: 114 kg ciasta na godzinę – Pozwala na efektywną produkcję ciasta na dużą skalę.
• Wymiary całkowite: 80 x 47,4 x 86,6 cm – Kompaktowe rozmiary ułatwiają ustawienie miksera w każdej kuchni.
• Waga netto: 97 kg – Stabilność podczas pracy.
• Waga brutto: 112 kg – Ułatwia bezpieczny transport urządzenia.

Budowa i wyposażenie – stal nierdzewna, wyjmowana dzieża

Konstrukcja miksera opiera się na solidnej, lakierowanej obudowie w kolorze białym, która jest nie tylko estetyczna, ale także łatwa do utrzymania w czystości. Kluczowe elementy, takie jak dzieża oraz hak spiralny, wykonane zostały z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304, gwarantując trwałość i odporność na intensywną eksploatację. Osłona z tworzywa sztucznego zamontowana na głowicy zwiększa bezpieczeństwo pracy, a mikroprzełącznik automatycznie wyłącza urządzenie podczas podnoszenia głowicy. Mikser wyposażono w timer, dzięki któremu można precyzyjnie ustawić czas wyrabiania ciasta, co jest szczególnie przydatne w lokalach o dużym natężeniu pracy.

Zastosowanie i profesjonalne możliwości

Mikser spiralny FIMAR 38SR znajduje zastosowanie wszędzie tam, gdzie liczy się wydajność i niezawodność – od pizzerii, przez piekarnie, po kuchnie hotelowe i restauracyjne. Dzięki możliwości jednorazowego przygotowania aż 38 kg ciasta, urządzenie pozwala na obsługę dużych zamówień bez konieczności częstego powtarzania procesu mieszania. Precyzyjna regulacja czasu pracy i solidna konstrukcja sprawiają, że mikser ten jest ceniony przez profesjonalistów, którzy oczekują powtarzalnych efektów i komfortu użytkowania.

Podsumowanie – dlaczego warto wybrać ten mikser spiralny

Wybierając mikser spiralny z wyjmowaną dzieżą 42L 230V FIMAR 38SR, inwestujesz w sprzęt niezawodny, wydajny i stworzony z myślą o intensywnej eksploatacji w profesjonalnej gastronomii. Wytrzymała konstrukcja ze stali nierdzewnej, funkcjonalność podnoszonej głowicy i wyjmowanej dzieży oraz wysoka wydajność to atuty, które pozwalają usprawnić codzienną pracę i przygotowywać ciasto na najwyższym poziomie. To rozwiązanie dla tych, którzy cenią sobie efektywność, bezpieczeństwo i łatwość obsługi.