Mikser spiralny z wyjmowaną dzieżą 32L, wsad 25 kg, 400V | FIMAR 25SR

Opis

Mikser spiralny z wyjmowaną dzieżą 32L 400V FIMAR 25SR

Mikser spiralny FIMAR 25SR to zaawansowane urządzenie przeznaczone do profesjonalnych kuchni i piekarni. Wyposażony w wyjmowaną dzieżę o pojemności 32 litrów oraz głowicę podnoszoną, znakomicie sprawdzi się przy wyrabianiu ciężkich ciast, takich jak ciasto na pizzę, chleb czy pierogi. Urządzenie wyróżnia się solidną konstrukcją oraz wysoką wydajnością, dlatego jest doskonałym wyborem dla lokali gastronomicznych o dużym zapotrzebowaniu na świeże ciasto.

Najważniejsze cechy i zastosowanie

• Wyjmowana dzieża ze stali nierdzewnej – ułatwia czyszczenie i wyjmowanie ciasta, zapewniając jednocześnie trwałość i higienę podczas codziennego użytkowania. Dzięki temu rozwiązaniu mikser jest szczególnie praktyczny w miejscach, gdzie szybkość i wygoda obsługi mają kluczowe znaczenie, na przykład w pizzeriach czy piekarniach.
• Podnoszona głowica – umożliwia łatwy dostęp do dzieży i haka, co znacząco skraca czas przygotowania sprzętu do kolejnych zadań. To rozwiązanie docenią użytkownicy, którzy często zmieniają rodzaj wyrabianego ciasta lub przygotowują je w dużych ilościach.
• Wysoka wydajność – urządzenie pozwala na przygotowanie aż do 25 kg ciasta w jednym cyklu, co przekłada się na wydajność na poziomie 75 kg ciasta na godzinę. Mikser idealnie nadaje się do intensywnej pracy w lokalach gastronomicznych, piekarniach czy zakładach produkcyjnych.

Specyfikacja techniczna

• Pojemność dzieży: 32 litry – umożliwia przygotowanie dużych porcji ciasta w jednym cyklu pracy.
• Jednorazowy wsad ciasta: 25 kg – pozwala na efektywne wykorzystanie urządzenia podczas produkcji na większą skalę.
• Średnica dzieży: 40 cm – zapewnia odpowiednią przestrzeń do wyrabiania ciężkich ciast.
• Głębokość dzieży: 26 cm – umożliwia komfortowe wyrabianie nawet bardzo gęstych mas.
• Moc: 1,5 kW – gwarantuje sprawne i szybkie mieszanie nawet dużych ilości ciasta.
• Zasilanie: 400 V (3-fazowe) – dostosowane do profesjonalnych kuchni i zakładów produkcyjnych.
• Wymiary całkowite: 76,2 x 42 x 86,4 cm – kompaktowe gabaryty ułatwiają ustawienie urządzenia nawet w ograniczonej przestrzeni.
• Waga netto: 96 kg – świadczy o solidnej konstrukcji i stabilności podczas pracy.
• Waga brutto: 107 kg – pozwala na bezpieczny transport i montaż urządzenia.

Budowa i wyposażenie – dzieża wyjmowana, hak spiralny, obudowa lakierowana

Sprzęt został wyposażony w wyjmowaną dzieżę wykonaną z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304, co zapewnia trwałość i łatwość w utrzymaniu czystości. Spiralny hak do ciasta również wykonano ze stali nierdzewnej, gwarantując długą żywotność nawet przy intensywnym użytkowaniu. Obudowa urządzenia została polakierowana na biało, dzięki czemu mikser prezentuje się estetycznie i łatwo wpasowuje się w wystrój profesjonalnej kuchni. W skład zestawu wchodzi także osłona z tworzywa sztucznego na głowicy, która chroni użytkownika przed przypadkowym kontaktem z ruchomymi częściami oraz mikroprzełącznik bezpieczeństwa reagujący na podnoszenie głowicy.

Zastosowanie i bezpieczeństwo użytkowania

Mikser spiralny FIMAR 25SR to niezastąpione narzędzie w każdej kuchni, gdzie liczy się wydajność i niezawodność. Doskonale sprawdzi się podczas wyrabiania ciężkich ciast w pizzeriach, piekarniach, cukierniach czy zakładach garmażeryjnych. Osłona z tworzywa sztucznego oraz mikroprzełącznik bezpieczeństwa zwiększają komfort i bezpieczeństwo pracy, a wbudowany timer pozwala na precyzyjną kontrolę czasu wyrabiania ciasta. Podnoszona głowica i wyjmowana dzieża znacząco ułatwiają obsługę i utrzymanie urządzenia w czystości.

Dlaczego warto wybrać mikser spiralny FIMAR 25SR?

Wybierając ten model, inwestujesz w sprzęt, który łączy wysoką wydajność, trwałość i bezpieczeństwo użytkowania. Wyjmowana dzieża oraz podnoszona głowica ułatwiają codzienną pracę, a solidna konstrukcja zapewnia niezawodność nawet podczas intensywnego użytkowania. Mikser spiralny FIMAR 25SR to idealne rozwiązanie dla profesjonalistów, którzy oczekują nie tylko dużej pojemności i mocy, ale także wygody obsługi oraz bezpieczeństwa pracy.