Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Mikser spiralny z wyjmowaną dzieżą 32L 230V FIMAR 25SR
Mikser spiralny z wyjmowaną dzieżą 32L 230V FIMAR 25SR to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnego wyrabiania ciężkich ciast, takich jak ciasto na pizzę, chleb czy pierogi. Wyposażony w wyjmowaną dzieżę oraz podnoszoną głowicę, mikser zapewnia wygodę użytkowania i łatwość czyszczenia. Idealnie sprawdzi się zarówno w piekarniach, pizzeriach, jak i restauracjach serwujących własne wypieki.
Najważniejsze cechy i funkcjonalność
- Wyjmowana dzieża: Umożliwia szybkie opróżnianie oraz sprawne mycie, co znacząco skraca czas przygotowania kolejnych partii ciasta i zwiększa wydajność pracy w lokalu gastronomicznym.
- Podnoszona głowica: Pozwala na łatwy dostęp do dzieży i haka, ułatwiając nie tylko czyszczenie, ale także wymianę komponentów czy serwisowanie urządzenia.
- Wysoka wydajność: Mikser umożliwia przygotowanie do 25 kg ciasta w jednym cyklu, co przekłada się na możliwość wyrobienia aż do 75 kg ciasta w ciągu godziny – doskonałe rozwiązanie dla miejsc o dużym zapotrzebowaniu na świeże ciasto.
- Bezpieczeństwo użytkowania: Osłona z tworzywa sztucznego oraz mikroprzełącznik reagujący na podnoszenie głowicy zapewniają ochronę operatora podczas pracy z urządzeniem.
Pojemność dzieży 32L i wsad 25 kg
Dzieża o pojemności 32 litrów oraz maksymalny wsad 25 kg ciasta pozwalają na przygotowanie dużych partii wypieków jednocześnie. Takie parametry są szczególnie cenione w profesjonalnych kuchniach, gdzie liczy się szybkość i efektywność. Urządzenie sprawdzi się w miejscach, gdzie codziennie przygotowuje się większe ilości ciasta na chleb, bułki czy pizzę.
Typ spiralny i wyjmowana dzieża
Spiralna konstrukcja miksera zapewnia dokładne i równomierne mieszanie nawet bardzo gęstych mas, co gwarantuje doskonałą strukturę ciasta. Wyjmowana dzieża z kolei znacząco ułatwia proces opróżniania oraz czyszczenia urządzenia – kluczowa zaleta w lokalach, gdzie liczy się higiena i szybkość obsługi.
Specyfikacja techniczna
- Zasilanie: 230 V – umożliwia podłączenie miksera do standardowego gniazdka elektrycznego, bez potrzeby dodatkowych instalacji.
- Moc: 1,5 kW – zapewnia odpowiednią siłę do wyrabiania nawet bardzo ciężkich ciast.
- Średnica dzieży: 40 cm – pozwala na komfortowe przygotowywanie zarówno mniejszych, jak i większych partii ciasta.
- Głębokość dzieży: 26 cm – umożliwia dokładne wymieszanie składników na całej objętości dzieży.
- Wydajność: 75 kg ciasta na godzinę – idealna dla dużych zakładów gastronomicznych.
- Wymiary całkowite: 76,2 x 42 x 86,4 cm – kompaktowa konstrukcja pozwala na ustawienie urządzenia nawet w ograniczonej przestrzeni kuchennej.
- Waga netto: 96 kg – świadczy o solidnej, wytrzymałej konstrukcji.
- Waga brutto: 107 kg – z opakowaniem, ułatwiająca transport.
Budowa i zastosowanie w profesjonalnej kuchni
Mikser spiralny FIMAR 25SR został wyposażony w dzieżę i hak wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304, co gwarantuje odporność na korozję oraz łatwość utrzymania czystości. Lakierowana na biało obudowa nie tylko prezentuje się estetycznie, ale także chroni urządzenie przed uszkodzeniami mechanicznymi. Zastosowanie mikroprzełącznika, który automatycznie wyłącza urządzenie podczas podnoszenia głowicy, zwiększa bezpieczeństwo pracy. Wbudowany timer pozwala precyzyjnie ustawić czas wyrabiania ciasta, co jest niezwykle ważne w profesjonalnej produkcji piekarniczej.
Co znajduje się w zestawie i dodatkowe informacje
W zestawie z mikserem znajduje się wyjmowana dzieża oraz hak spiralny ze stali nierdzewnej, a także osłona z tworzywa sztucznego, która zabezpiecza użytkownika przed kontaktem z ruchomymi częściami. Urządzenie jest gotowe do natychmiastowego użycia po podłączeniu do zasilania. Informacje o natychmiastowej wysyłce oraz korzystnej cenie czynią ten model atrakcyjnym wyborem dla przedsiębiorców z branży gastronomicznej.
Dlaczego warto wybrać ten mikser spiralny?
Wybierając mikser spiralny z wyjmowaną dzieżą 32L 230V FIMAR 25SR, inwestujesz w wydajne, bezpieczne i solidne urządzenie, które spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających użytkowników. Dzięki przemyślanej konstrukcji oraz wysokiej jakości materiałom, mikser ten sprawdzi się w codziennej pracy w piekarni, pizzerii czy restauracji, gwarantując niezawodność i doskonałe rezultaty wyrabiania ciasta.