Mikser planetarny Blackbolt, 7 l, wyjmowana dzieża, lekkie ciasta, 1.5 kW, 230 V | HENDI 221570

Opis

Mikser planetarny Blackbolt, 7 l, 1.5 kW, wyjmowana dzieża, lekkie ciasta HENDI 221570

Mikser planetarny Blackbolt marki Hendi to profesjonalne urządzenie kuchenne przeznaczone do przygotowywania lekkich ciast oraz ubijania białek. Jego główne cechy to pojemna wyjmowana dzieża ze stali nierdzewnej o pojemności 7 litrów oraz wyjątkowo cichy silnik o mocy 1,5 kW. Sprzęt sprawdzi się zarówno w mniejszych pracowniach cukierniczych, jak i w profesjonalnych kuchniach gastronomicznych, gdzie liczy się wydajność i niezawodność.

Najważniejsze cechy

• Aluminiowa obudowa malowana na czarno – gwarantuje trwałość oraz nowoczesny wygląd, zapewniając odporność na uszkodzenia i łatwość utrzymania czystości.
• System chłodzenia silnika – pozwala na nieprzerwaną pracę miksera nawet przez 60 minut, co jest istotne przy intensywnym użytkowaniu w gastronomii.
• 11-stopniowa regulacja prędkości i funkcja timera – umożliwiają precyzyjne dostosowanie pracy urządzenia do rodzaju wyrabianego ciasta lub ubijanych produktów oraz automatyczne ustawienie czasu pracy.
• Wbudowane programy – cztery fabryczne ustawienia (do ciasta, biszkoptu, ubijania śmietany, ubijania jajek) usprawniają codzienną pracę i gwarantują powtarzalne efekty.

Specyfikacja techniczna

• Pojemność dzieży: 7 l – umożliwia przygotowanie dużych porcji ciasta, śmietany lub białek.
• Moc: 1.5 kW – zapewnia wydajną i szybką pracę urządzenia nawet przy większych objętościach składników.
• Zasilanie: 230 V – standardowe rozwiązanie, które sprawdzi się w każdej kuchni.
• Rodzaj dzieży: wyjmowana – ułatwia opróżnianie misy i jej czyszczenie.
• Rodzaj produktu: mikser planetarny – przeznaczony do zastosowań profesjonalnych w gastronomii.
• Rodzaj ciasta: lekkie – idealny do biszkoptów, kremów, piany z białek oraz śmietanki.
• Wymiary całkowite (długość x szerokość x wysokość): 46 x 31 x 37,9 cm – kompaktowa budowa pozwala na wygodne ustawienie nawet w mniejszych kuchniach.

Profesjonalna funkcjonalność i wygoda użytkowania

Mikser planetarny Blackbolt Hendi został zaprojektowany z myślą o intensywnej pracy w środowisku gastronomicznym. Zastosowana technologia planetarnego mieszania gwarantuje doskonałe połączenie składników oraz równomierne napowietrzenie masy. Urządzenie wyposażone jest w czytelny panel sterowania z regulacją prędkości, timerem i wyborem gotowych programów, dzięki czemu obsługa jest szybka i intuicyjna. Obudowa z solidnego aluminium zapewnia długowieczność, a wyjmowana dzieża ze stali nierdzewnej ułatwia zarówno przygotowanie masy, jak i późniejsze czyszczenie.

W zestawie znajdują się akcesoria ze stali nierdzewnej: rózga do jaj, mieszadło oraz hak do ciasta, a także przezroczysta osłona misy, chroniąca przed rozpryskiwaniem składników. Wszystkie elementy dodatkowe mogą być myte w zmywarce, co znacznie skraca czas przygotowań i sprzątania po pracy. Dzieża pozwala na jednorazowe przygotowanie od 0,2 do 1,5 kg mąki, ubijanie od 2 do 20 białek, od 150 ml do 1,5 litra śmietanki lub od 0,1 do 2 litrów świeżej śmietany, co czyni ten mikser uniwersalnym narzędziem dla każdego profesjonalisty.