Matryca do makaronu Sfoglia, 50 mm | FIMAR ACTRMPF15
Producent:
FimarModel:
ACTRMPF15
Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Matryca do makaronu Sfoglia FIMAR ACTRMPF15
Matryca do makaronu Sfoglia FIMAR ACTRMPF15 to specjalistyczna forma przeznaczona do profesjonalnej produkcji szerokich, płaskich płatów ciasta makaronowego. Wyróżnia się wysoką precyzją wykonania oraz solidną konstrukcją, co czyni ją niezastąpionym narzędziem w każdej kuchni gastronomicznej i pracowni cukierniczej. Produkt ten znajduje zastosowanie w restauracjach, pizzeriach oraz zakładach produkujących świeży makaron na większą skalę.
Najważniejsze cechy i zastosowanie
- Wysoka jakość materiałów – matryca została wykonana ze stopu brązu i mosiądzu, co zapewnia jej trwałość oraz odporność na intensywną eksploatację w warunkach profesjonalnych. Materiały te pozwalają także uzyskać makaron o wyjątkowej teksturze i wyglądzie.
- Kompatybilność z popularnymi maszynkami – matryca pasuje do modeli MPF 1.5 oraz PF15E marki FIMAR, dzięki czemu sprawdzi się zarówno w nowych, jak i już wykorzystywanych urządzeniach w kuchni. Pozwala to na szybkie i bezproblemowe rozszerzenie możliwości produkcyjnych.
Średnica formy i szerokość płatów
- Średnica: 50 mm – dzięki takiej średnicy matryca zapewnia precyzyjne formowanie szerokich płatów makaronu, które idealnie nadają się do przygotowywania tradycyjnych włoskich dań, takich jak lasagne czy cannelloni.
- Szerokość płatów: 135 mm – umożliwia uzyskanie szerokich arkuszy ciasta, które mogą być wykorzystywane do różnych rodzajów makaronów, również w produkcji pierogów lub ravioli.
Specyfikacja techniczna
- Stan: nowy – gwarantuje pełną funkcjonalność i niezawodność od pierwszego użycia.
- Maksymalna grubość płatów: 4 mm – pozwala na przygotowanie zarówno cienkich, jak i grubszych arkuszy makaronu w zależności od potrzeb kuchni.
- Dodatkowe informacje: dobra cena, natychmiastowa wysyłka, produkt o podobnych parametrach – zakup matrycy to gwarancja szybkiego otrzymania produktu oraz korzystnej oferty cenowej.
- Waga: 0,41 kg – stosunkowo niska waga ułatwia montaż i demontaż matrycy, a także jej przechowywanie.
Zastosowanie i budowa
Matryca Sfoglia FIMAR ACTRMPF15 została zaprojektowana z myślą o intensywnym użytkowaniu w lokalach gastronomicznych oraz zakładach rzemieślniczych. Dzięki solidnej konstrukcji ze stopu brązu i mosiądzu, jest odporna na ścieranie oraz działanie wilgoci. Jej unikalna budowa umożliwia formowanie szerokich i równomiernych płatów ciasta, co znacząco przyspiesza i ułatwia produkcję makaronu na dużą skalę. W zestawie znajduje się wyłącznie matryca, która jest kompatybilna z określonymi modelami maszynek FIMAR, co pozwala na jej łatwe wdrożenie w istniejących procesach produkcyjnych.
Dlaczego warto wybrać matrycę Sfoglia FIMAR ACTRMPF15?
Wybierając tę matrycę, zyskujesz narzędzie stworzone do profesjonalnej produkcji makaronu o szerokich płatach, które sprosta wymaganiom najbardziej wymagających kucharzy i producentów. Solidne materiały, łatwość obsługi oraz kompatybilność z popularnymi urządzeniami sprawiają, że produkt ten jest inwestycją na lata. Dzięki niemu podniesiesz jakość i wydajność swojej produkcji makaronu, jednocześnie zapewniając sobie niezawodność i powtarzalność efektów. To rozwiązanie dla tych, którzy cenią sobie jakość, trwałość i profesjonalizm w codziennej pracy.