Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Matryca do makaronu Bigoli FIMAR ACTRMPF43
Matryca do makaronu Bigoli FIMAR ACTRMPF43 to specjalistyczny element przeznaczony do produkcji makaronu typu bigoli. Wyróżnia się solidnym wykonaniem ze stopu brązu i mosiądzu oraz precyzyjną średnicą otworu, umożliwiającą uzyskanie charakterystycznego, gęstego spaghetti. To rozwiązanie dedykowane zarówno profesjonalnym kuchniom, jak i ambitnym pasjonatom domowego wyrobu makaronu, gwarantujące powtarzalność i wysoką jakość efektów.
Cechy charakterystyczne produktu
- Wysoka jakość materiałów: Matryca została wykonana z trwałego stopu brązu i mosiądzu, co przekłada się na długowieczność i odporność na zużycie nawet przy intensywnym użytkowaniu.
- Precyzja wykonania: Otwór o średnicy 3 mm umożliwia uzyskanie idealnego kształtu makaronu bigoli, a cała forma o średnicy 50 mm zapewnia stabilność i powtarzalność produkcji.
- Kompatybilność: Produkt jest przeznaczony do współpracy z maszyną MPF 1.5 marki FIMAR, co czyni go praktycznym wyborem dla użytkowników tej serii sprzętu gastronomicznego.
Specyfikacja techniczna i średnica produktu
- Średnica formy: 50 mm – pozwala na efektywne i szybkie przygotowanie większych partii makaronu, co jest szczególnie istotne w restauracjach i punktach gastronomicznych.
- Średnica otworu: 3 mm – umożliwia formowanie makaronu bigoli o właściwej grubości i konsystencji, charakterystycznej dla tego rodzaju pasty.
- Stan: nowy – produkt nieużywany, gotowy do natychmiastowego wdrożenia w proces produkcji.
- Waga: 0,15 kg – lekka konstrukcja ułatwia montaż i wymianę matrycy w maszynie.
Budowa i zastosowanie matrycy do makaronu
Matryca do makaronu bigoli wyróżnia się solidną, jednoczęściową budową, która zapewnia stabilność podczas pracy z ciastem o różnej konsystencji. Dzięki zastosowaniu stopu brązu i mosiądzu produkt nie tylko jest odporny na korozję, ale także wpływa na odpowiednią teksturę makaronu, pozwalając uzyskać tradycyjny, lekko chropowaty makaron, który lepiej chłonie sosy. Przeznaczona jest do stosowania w profesjonalnych kuchniach restauracyjnych, hotelowych oraz w warsztatach kulinarnych, gdzie liczy się powtarzalność i precyzja wykonania. W zestawie znajduje się sama matryca, gotowa do zamontowania w kompatybilnej maszynie FIMAR MPF 1.5.
Dlaczego warto wybrać matrycę do makaronu Bigoli FIMAR ACTRMPF43?
Decydując się na matrycę do makaronu Bigoli FIMAR ACTRMPF43, zyskujesz narzędzie umożliwiające przygotowanie autentycznego, włoskiego makaronu o unikalnej strukturze i doskonałej jakości. Produkt cechuje się solidnością, precyzją wykonania i kompatybilnością z profesjonalnymi urządzeniami, co przekłada się na efektywność pracy oraz niezawodność. To idealny wybór dla wszystkich, którzy cenią sobie profesjonalizm, trwałość i możliwość serwowania wyrobów na najwyższym poziomie.