Maszynka do Mielenia Mięsa 650 kg/h – Wydajność i Niezawodność w Profesjonalnej Kuchni
Maszynka do mielenia mięsa o wydajności do 650 kg/h to profesjonalne urządzenie zaprojektowane do użytku w gastronomii i przetwórstwie mięsa. Idealna do masowej produkcji, wykorzystywana w hotelach, sklepach mięsnych, restauracjach, firmach cateringowych oraz punktach żywienia zbiorowego. Doskonale sprawdza się przy obróbce surowego lub poddanego obróbce termicznej mięsa, znacząco przyspieszając proces przygotowywania potraw wymagających mielenia.
Kluczowe cechy produktu:
-
Wydajność i moc: Maszynka wyposażona w bardzo mocny silnik o mocy 4000 W, umożliwiający mielenie do 650 kg mięsa na godzinę. Dzięki temu urządzenie świetnie sprawdza się w miejscach o dużym natężeniu pracy, przyspieszając proces przygotowywania mięs.
-
Solidna konstrukcja: Korpus i wszystkie elementy mające kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej SS304, co zapewnia trwałość, higieniczność i łatwość w utrzymaniu czystości.
-
Bezpieczeństwo: Maszynka wyposażona jest w wyłącznik bezpieczeństwa, który automatycznie przerywa pracę silnika w przypadku wykrycia nieprawidłowości. Zabezpiecza to użytkownika i zapobiega uszkodzeniom urządzenia.
-
Precyzyjne mielenie: Maszynka wyposażona jest w 4-ramienny nóż jednostronny oraz sitko o średnicy 129 mm, z oczkami o średnicach 6 i 8 mm, co pozwala na dokładne mielenie mięsa bez twardych fragmentów kości i chrząstek.
-
Stabilność i komfort użytkowania: Urządzenie wyposażone jest w antypoślizgowe nóżki, które zapewniają stabilność podczas pracy, nawet przy pełnej wydajności.
-
Prędkość obrotowa: Z prędkością obrotową wynoszącą 160 obr./min, maszynka umożliwia szybkie i efektywne mielenie.
Dane techniczne:
-
Moc: 4000 W
-
Zasilanie: 380 V a.c.
-
Wydajność: Do 650 kg/h
-
Materiał obudowy: Stal nierdzewna SS304
-
Średnica sitka: 129 mm
-
Średnica oczek sitka: 6 mm, 8 mm
-
Prędkość obrotowa: 160 obr./min
-
Wymiary: 1020 x 520 x 975 mm
-
Masa: 197 kg
-
Ciśnienie akustyczne: 78.3 ± 3.0 dB(A)
-
Moc akustyczna: 93.1 ± 3.0 dB(A)
-
Wyłącznik bezpieczeństwa: Tak
-
Bieg wsteczny: Nie
-
Zastosowanie: Do mielenia mięsa pozbawionego twardych fragmentów kości i chrząstek
Zalety:
-
Wydajność na poziomie 650 kg/h to gwarancja efektywnej pracy w dużych zakładach przetwórstwa mięsa oraz obiektach gastronomicznych.
-
Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej zapewnia długowieczność urządzenia i łatwość utrzymania higieny.
-
Bezpieczne użytkowanie dzięki wyłącznikowi bezpieczeństwa oraz zabezpieczeniu przed nieprawidłową pracą urządzenia.
Maszynka do mielenia mięsa to niezbędne narzędzie w profesjonalnych kuchniach, które zapewnia szybkie, efektywne i bezpieczne mielenie mięsa.