Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Maszyna do produkcji makaronu 13 kg/h 400V FIMAR PF40E
Maszyna do produkcji makaronu 13 kg/h 400V FIMAR PF40E to profesjonalne urządzenie przeznaczone do wytwarzania świeżego makaronu na skalę małej i średniej gastronomii. Wyróżnia się solidną konstrukcją ze stali nierdzewnej oraz możliwością przygotowania aż 13 kg makaronu na godzinę. Doskonale sprawdzi się w restauracjach, bistrach, pracowniach cukierniczych czy hotelowych kuchniach, gdzie liczy się wydajność, niezawodność i prostota obsługi.
Najważniejsze cechy i funkcjonalności
- Wielofunkcyjność – urządzenie nie tylko miesza ciasto, ale również formuje makaron w różnych kształtach, co pozwala na przygotowanie szerokiej gamy produktów na bazie świeżego ciasta.
- Solidna konstrukcja – całość wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304, odpornej na korozję i łatwej do utrzymania w czystości, co jest kluczowe w profesjonalnych kuchniach.
- Bezpieczeństwo użytkowania – pokrywa w formie rusztu umożliwia łatwe dodawanie składników podczas pracy, a przyssawki na nóżkach stabilizują urządzenie na blacie, zapobiegając przesuwaniu się podczas intensywnej eksploatacji.
Pojemność misy i średnica wylotu
- Pojemność misy: 6 litrów – pozwala na jednorazowe przygotowanie dużej ilości ciasta, co znacząco przyspiesza produkcję makaronu w lokalach o dużym natężeniu ruchu.
- Średnica wylotu: 5,7 cm – umożliwia formowanie makaronu o różnorodnych kształtach, szczególnie przy zastosowaniu dodatkowych matryc.
Specyfikacja techniczna
- Zasilanie: 400 V – umożliwia pracę urządzenia w profesjonalnych warunkach kuchennych, gwarantując stałą i wydajną produkcję.
- Moc: 0,75 kW – zapewnia efektywną pracę silnika, pozwalając na szybkie mieszanie i formowanie ciasta.
- Wydajność: 13 kg/h – maszyna umożliwia przygotowanie nawet do 13 kg świeżego makaronu w ciągu godziny, co pozwala na obsługę większej liczby zamówień.
- Wymiary: 30,7 x 59,4 x 52,5 cm – kompaktowa budowa umożliwia wygodne ustawienie urządzenia nawet w ograniczonej przestrzeni kuchennej.
- Waga: 35 kg – stabilna konstrukcja gwarantuje bezpieczną i długotrwałą eksploatację.
Budowa i zastosowanie maszyny do makaronu
Maszyna FIMAR PF40E została zaprojektowana z myślą o intensywnej eksploatacji w lokalach gastronomicznych, które stawiają na jakość i różnorodność oferowanych makaronów. W pełni wyjmowana misa ułatwia zarówno wyciąganie ciasta, jak i czyszczenie urządzenia, a możliwość mycia misy w zmywarce znacząco usprawnia codzienną pracę kuchni. Dzięki chłodzonemu wodą wylotowi maszyna pozwala zachować optymalną temperaturę ciasta podczas formowania, co wpływa na jakość gotowego produktu. Zastosowanie matryc pozwala na produkcję różnych rodzajów makaronu, a dodatkowy nóż do odcinania jeszcze bardziej rozszerza możliwości urządzenia.
Wyposażenie i dodatkowe akcesoria
W skład podstawowego zestawu wchodzi maszyna do makaronu z misą o pojemności 6 litrów oraz chłodzony wodą wylot do formowania makaronu. Istnieje możliwość dokupienia matryc do produkcji makaronów o różnych kształtach oraz specjalnego noża do odcinania ACCOLPFN1, co czyni urządzenie niezwykle wszechstronnym narzędziem w każdej profesjonalnej kuchni. Dzięki prostej obsłudze elektromechanicznej, maszyna jest łatwa w użytkowaniu nawet dla mniej doświadczonych pracowników.
Dlaczego warto wybrać FIMAR PF40E?
Maszyna do produkcji makaronu FIMAR PF40E to doskonały wybór dla lokali gastronomicznych, które cenią sobie jakość, wydajność oraz niezawodność sprzętu. Solidna stalowa konstrukcja, łatwość czyszczenia oraz szerokie możliwości rozbudowy sprawiają, że urządzenie sprosta nawet najbardziej wymagającym zadaniom. Dzięki wysokiej wydajności i prostocie obsługi, pozwala na szybkie przygotowanie świeżego makaronu, co przekłada się na zadowolenie klientów i usprawnienie pracy kuchni. To inwestycja, która szybko się zwraca, podnosząc standard i ofertę każdego lokalu gastronomicznego.