Maszyna do mielenia mięsa (wilk do mięsa), 80 kg/h, stal nierdzewna, 0.37 kW, 230V | FORGAST FG10102

Opis

Maszyna do mielenia mięsa (wilk do mięsa), 80 kg/h, stal nierdzewna, 0.37 kW, 230V FORGAST FG10102

Profesjonalna maszyna do mielenia mięsa marki Forgast to wydajne urządzenie przeznaczone do rozdrabniania mięsa oraz warzyw w postaci surowej lub gotowanej. Model ten wyróżnia się kompaktową budową, obudową ze stali nierdzewnej oraz wydajnością do 80 kg mięsa na godzinę. Idealnie sprawdzi się w małych i średnich zakładach gastronomicznych, sklepach mięsnych oraz w lokalach serwujących dania z mięsa mielonego.

Najważniejsze cechy produktu

• Obudowa ze stali nierdzewnej – zapewnia trwałość i odporność na korozję, co jest szczególnie ważne w warunkach profesjonalnej kuchni, gdzie liczy się higiena i łatwość utrzymania czystości.
• Wydajność do 80 kg/h – urządzenie sprawdzi się w miejscach o umiarkowanym natężeniu pracy, pozwalając na szybkie przetworzenie dużej ilości mięsa lub warzyw w krótkim czasie.
• Łatwość czyszczenia – demontowana przystawka mieląca oraz ergonomiczny uchwyt znacznie ułatwiają zarówno czyszczenie, jak i przenoszenie maszyny, co przekłada się na komfort codziennej eksploatacji.

Specyfikacja techniczna

• Model: FG10102 – oznaczenie producenta gwarantujące oryginalność i jakość wykonania.
• Moc: 0,37 kW – optymalna moc silnika pozwala na efektywną pracę bez ryzyka przegrzania przy przetwarzaniu mięsa i warzyw.
• Zasilanie: 230 V – urządzenie przystosowane do standardowej sieci elektrycznej, co ułatwia jego instalację w każdej kuchni.
• Wydajność: 80 kg/godz. – pozwala na sprawne przetwarzanie dużych ilości surowca w krótkim czasie.
• Wymiary: 36 x 21 x 41 cm – kompaktowe gabaryty umożliwiają wygodne ustawienie maszyny nawet w niewielkiej kuchni.
• Waga netto: 18,2 kg – solidna, ale na tyle lekka konstrukcja, by bez problemu przenosić urządzenie między stanowiskami.

Budowa i wyposażenie – obudowa stal nierdzewna, sitka 6 i 8 mm

Urządzenie zostało wykonane w całości z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co nie tylko gwarantuje odporność na uszkodzenia mechaniczne, ale także ułatwia utrzymanie czystości i spełnienie wymogów sanitarnych. W zestawie znajdują się dwa sitka o średnicy oczek 6 mm i 8 mm, co pozwala na dostosowanie grubości mielenia do potrzeb użytkownika – na przykład do przygotowania farszu na kotlety mielone lub do wyrobu kiełbas. Średnica zewnętrzna sitka wynosi 59,5 mm, a grubość 9 mm, co zapewnia stabilność i wytrzymałość podczas pracy.

Zastosowanie i funkcjonalność

Maszyna do mielenia mięsa Forgast FG10102 doskonale sprawdzi się w profesjonalnych kuchniach, restauracjach, barach szybkiej obsługi, sklepach mięsnych, a także w małych zakładach przetwórstwa spożywczego. Dzięki możliwości mielenia zarówno mięsa, jak i warzyw, urządzenie jest uniwersalne – pozwala na przygotowanie farszów, pasztetów, mas na kotlety czy burgerów. Należy pamiętać, że maszynka nie jest przeznaczona do pracy ciągłej oraz nie nadaje się do mielenia produktów twardych, takich jak zamrożone mięso, kości, orzechy czy włókniste surowce typu imbir.

Dlaczego warto wybrać ten produkt?

Decydując się na maszynę do mielenia mięsa Forgast FG10102, zyskujesz niezawodne urządzenie o wysokiej wydajności, które ułatwi codzienną pracę w każdej profesjonalnej kuchni. Solidna, stalowa konstrukcja gwarantuje długą żywotność, a wygodny system demontażu pozwala na szybkie i dokładne czyszczenie wszystkich elementów mających kontakt z żywnością. Przemyślana ergonomia, obecność dwóch sitek w zestawie oraz kompaktowe rozmiary czynią ten model doskonałym wyborem zarówno do gastronomii, jak i sklepów mięsnych czy cateringu. To inwestycja w jakość, bezpieczeństwo i wygodę pracy.